Boissons sans alcool Bière à la pression Bières
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Boissons sans alcool Bière à la pression Bières
Boissons Boissons Boissons sans alcool Essen, trinken und wohlfühlen ... Boissons chauds ················································· ················································· www.schwanenkönig.de Espresso 2,00 Café 2,20 Cappuchino 2,50 Café au lait 2,80 2,00 3,80 Latte macchiato 2,80 0,2 l 2,20 Chocolat chaud 2,30 Schweppes Tonic Water / Bitter Lemon 0,2 l 2,50 Chocolat chaud avec chantilly 2,80 Jus de pomme 0,2 l 2,00 Thé / Infusion 2,00 Jus d’orange 0,2 l 2,00 Jus de cassis 0,2 l 2,40 Jus de cérise 0,2 l 2,40 Mélange de jus de fruits et d’eau minérale gazeuse 0,2 l 0,4 l 2,00 3,80 0,2 l 0,4 l 1,90 3,60 Eau minérale gazeuse GMQ 0,75 l 4,60 Eau minérale non gazeuse GMQ 0,75 l 4,60 Coca Cola / Fanta / Sprite 0,2 l 0,4 l Coca Cola light Eau minérale gazeuse Bruch Zwickel 0,25 l 0,4 l 2,00 3,20 Bruch Landbier (ou une spécialité saisonale) 0,25 l 0,4 l 2,20 3,40 0,5 l 3,60 0,25 l 0,4 l 2,00 3,20 Bière avec Coca Cola / Panache Bières sans alcool ················································· Bière blanche sans alcool Karlsberg Campari, Ricard, Ramazzotti, Martini, Sherry, Picon 4 cl 3,50 essen - trinken - glücklichsein Long drinks ················································· Bière à la pression ················································· Bière blanche Apéritifs ················································· Selon choix: Wodka lemon, Gin Tonic, Cuba libre, Whisky Cola 4,00 Eaux de vie ················································· Eau de vie de fruit Abricot, Fraise, Framboise, Cérise, Mirabelle, Poire Williams, Noisette 2 cl 3,00 Fernet Branca 2 cl 3,00 Jägermeister 2 cl 3,00 0,5 l 3,60 Grappa di Prosecco 2 cl 3,50 Gründels sans alcool 0,33 l 2,40 Cognac 2 cl 3,00 Gründels fresh 0,33 l 2,40 Malteser 2 cl 3,00 Schwanenkönig Krughütter Straße 26a · 66128 Saarbrücken · Telefon: 0681 / 98 91 74 71 Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 11:00 Uhr, Montag und Dienstag Ruhetage. Veranstaltungen auf Anfrage auch außerhalb der Öffnungszeiten. Hors d’œuvres Plats principaux 01 Consommé de bœuf 4,00 02 Petite salade Vosgienne (croûtons, lard et oeufs durs) 6,50 03 Petite salade de chèvre chaud (noix et crème fraîche) 8,00 04 Petite salade aux noix de Saint-Jacques et Gambas vinaigrette de framboise 14 Omelette paysanne (lard, oignon, fromage, champignons et bouquet de salade) Desserts 7,90 15 Omelette végétarienne aux légumes méditerranéens et son bouquet de salade 7,90 16 Duo de salades de bœuf et saucisse de viande (pommes de terre rôties et salade) 9,50 17 Escalope Viennoise (porc), pommes frites 9,80 10,80 Salades 19,50 36 Coupe de glace 2 boules avec Chantilly 4,30 4,80 07 Grande salade aux noix de Saint-Jacques, Gambas et sa vinaigrette de framboises 14,80 15,50 12 Filet de Rouget Barbet tagliatelles et son ragoût de tomates et olives 17,50 13 Pavé de Saumon, sauce au poivre rose, risotto aux legumes 16,80 4,50 20 Rumsteak, croûte de moutarde à l’ancienne, pommes frites 14,50 11 Noix de Saint-Jacques et Gambas au beurre à l’ail, tagliatelles 6,80 6,50 22 Cordon bleu de porc à l’Alsacienne jambon fumé, munster et pommes de terre rôties Poissons 33 Nougat glacé, amandes grillées, coulis de framboises 35 Coupe glacée «Surprise» 10,80 5,50 7,50 16,50 06 Grande salade de chèvre chaud (noix et crème fraîche) 10 Grande salade d’accompagnement, crudités du moment, vinaigrette aux herbes ou à la crème 32 Fondant au chocolat, glace vanille et Chantilly 19 Joues de bœuf au vin, spätzle et choux rouge 19,50 2,50 6,50 11,80 21 Rumsteak Maître d’Hôtel, pommes frites 09 Petite salade d’accompagnement, crudités du moment, vinaigrette aux herbes ou à la crème 31 Panna cotta «fruits des bois» 18 Escalope à la crème et aux champignons, pommes frites 10,80 9,50 5,50 34 Trou normand, sorbet citron, calvados 05 Grande salade au filet de poulet pané au sésame (vinaigrette aux herbes ou dressing crème fraîche) 08 Grande salade Vosgienne (croûtons, lard et œufs durs) 30 Crème brulée 23 Saucisses de sanglier grillées et pommes de terre rôties Plats enfants 8,50 24 Rognons de veau, sauce madère et spätzle 15,80 25 Médaillons de porc sauce Calvados, pommes caramélisées et tagliatelles 14,80 26 Paleron de bœuf façon «Pot au feu», sauce raifort et pommes de terre rôties 13,80 27 Mixed Grill (2 personnes) rumsteak, filet de porc, escalope de poulet et saucisse de sanglier, beurre Maître d’Hôtel et pommes frites 44,00 28 Pennes «Méditerranée», légumes, tomates cérises, féta et copeaux de parmesan 9,80 29 Tagliatelles et tranches de rumsteak, sauce crème et champignons flambée au cognac 14,50 37 Petit Escalope Viennoise (porc), pommes frites et bouquet de salade 5,50 38 Petit Escalope à la crème et aux champignons, pommes frites, bouquet de salade 5,50 39 Steak haché avec pommes frites et bouquet de salade 6,00 40 bâtonnets de poisson, pommes frites et bouquet de salade 5,50 41 Pâtes sauce à la crème aux champignons 3,50 42 Pâtes sauce brune 3,50 43 Coupe de glace «Bambini» 2 petits boules avec Chantilly et Smarties 3,50