snacking - BEST WESTERN Le Grand Hôtel Le Touquet

SNACKING
* LES GRANDES ASSIETTES
Assiette de saumon d’Ecosse en gravlax, crème au raifort
Assiette de charcuterie Ibérique, tapas aux tomates confites et olives
16 €
19 €
* SUR LE POUCE
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan, salade de saison
Carpaccio de tomate cœur de bœuf, mozzarella “Di Buffala” huile AOC au basilic
Salade César
18 €
15 €
18 €
CLUB SANDWICHES
USA : Poulet, bacon, oeuf dur, tomate, salade, sauce cocktail
INDE : Poulet au curry, ananas, carotte, raisin sec, salade, tomate
MER : Thon, tomate, œuf dur, salade, mayonnaise à l’échalote
15 €
15 €
15 €
COIN REPAS
Hamburger “Grand Hôtel”, salade et frites
Tartare de bœuf (180 gr) assaisonné selon vos souhaits, salade et frites
Wok de crevettes aux légumes et féves de soja
Tagliatelles à la carbonnara et copeaux de parmesan
19 €
19 €
18 €
17 €
* LES DOUCEURS
Mousse au chocolat mi-amer
Belles profiteroles à la vanille, sauce chocolat chaud
Coupe de fraises au fromage blanc
Tarte aux pommes Normande, crème épaisse
Sélection de Fromages
9€
9€
9€
9€
9€
Horaires de service au Sea Snake Bar : 11h30 à 15h00 et de 22h à minuit
SNACKING
* MAIN COURSE
Gravlax Scotland Salmon, Horseradish cream
Iberian Delicatessen, crystallised tomato and olive tapas
16 €
19 €
* SNACK
Beef Carpaccio with parmesan chips, season salad
Beef Heart Tomato Carpaccio, mozzarella “di buffala”, PDO basil oil
Ceasar Salad
18 €
15 €
18 €
CLUB SANDWICH
USA : Chicken, bacon, hard boiled egg, tomato, salad, cocktail sauce
INDE : Curry chicken, pineapple, carrot, raisin, salad, tomato
MER : Tona, tomatoes, hard egg, salad, shallot mayonnaise
15 €
15 €
15 €
MEAL SIDE
“Le Grand Hôtel” Hamburger, salad, French fries
Beef tartare (180 grams) seasoned according to your wish, salad, French fries
Shrimp, vegetable and soya bean wok
Carbonara tagliatelle with parmesan chips
19 €
19 €
18 €
17 €
* A BIT OF SWEETNESS
Chocolate mousse
Vanilla profiteroles, hot chocolate sauce
Strawberry and cottage cheese cup
Normande Apple pie with thick cream
Cheese various
9€
9€
9€
9€
9€
Restaurant service at the Sea Snake Bar : from 11.30 am to 3 pm and from 10 pm to 12 am