Brochure Traiteur - Auberge de la Cloche

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Brochure Traiteur - Auberge de la Cloche
AU B E R G E D E L A C L O C H E
Pour vos soirée à Thème
Choucroute traditionnelle
7.10 €
(Jarrotin—ail—saucisse—poitrine—pomme de terre)
Nous pouvons mettre à votre disposition une
machine à bière pression .
fut de 4 litres Heineken 17 € 00
Pot au feu—Coq au Vin—Bourguignon
7.10 €
Marmite Theilloise
7.90 €
Tarif Traiteur
2015
(Veau—Porc—poulet )
Couscous
Pælla
Choucroute de la Mer
7.90 €
8.50 €
8.70 €
Divers
Sorbet sans alcool
Sorbet avec alcool
Salade
Plateau de Fromages (6 sortes )
Pain
Café avec sucre et carré de chocolat
Plats Préparés
Pour vos Repas de Famille
Baptême Communion
Mariage Banquet
Buffet Froid
1.50 €
2.10 €
1.75 €
1.75 €
0.60 €
1.40 €
AU B E R G E D E L A C L O C H E
Tous nos poissons et nos viandes sont mis
en plat prés à faire réchauffer.
2 Rue Bacchus
2 Rue Bacchus
61260 le Theil sur Huisne
61260 le Theil sur Huisne
Nous pouvons selon la disponibilité vous fournir
une chauffante.
Tél: 02 37 49 64 86
Tél: 02 37 49 64 86
Fax: 02 37 49 60 25
Fax: 02 37 49 60 25
Devis gratuit sur rendez vous
Www.aubergedelacloche.com
www.aubergedelacloche.com
[email protected]
[email protected]
Tarifs Traiteur 2015
Pour vos Apéritifs
Pour Vos Poissons Chauds
Pour Vos Viandes Chaudes
Petits Fours Chauds (6 par pers)
3.20 €
Toasts Assortis (6 par pers )
3.20 €
Assortiments de verrines salées (4 par pers) 4.00 €
Pain surprise garni ( pour 10 pers )
31.00 €
Croustade de Poisson aux Moules
4.35 €
Bouchée de Fruits de Mer
5.00 €
Feuilleté de Saumon—Sauce Crevettes
5.15 €
Steak de Requin
5.70 €
Roulé de Poisson Farci
6.00 €
Dos de Colin
6.20 €
Filet de Dorade
6.80 €
Duo de la Mer (Saumon et Hocky)
7.00 €
Filet de Saumon
7.40 €
Crépinette de Saumon au Jambon Sec
7.60 €
Ballotin de Sole et Saumon
8.90 €
Filet de Perche
9.20 €
Corolle de Sole et st Jacques aux Girolles10.80 €
Jambon Braisé
Cuisse de Pintade
Rôti de Dinde Farci
Cuisse de Canette Farcie aux Cèpes
Filet Mignon de Porc
Gigot d’Agneau
Rôti de Veau
Rôti de Bœuf (cœur de tranche)
Sauté de Canard
Magret de Canard
Cuisse de canard Confite
Tournedos de Bœuf (filet de bœuf)
Pour vos Entrées Froides
Crudités du marché ( 4 sortes )
2.90 €
Assortiment de Cochonnailles
3.70 €
Salade Composées au choix ( 4 sortes )
3.60 €
Salade Avocat au Magret de Canard Fumé 4.20 €
Roulade de Saumon Fumé au fromage frais 5.20 €
Et ses crevettes
Salade de l’auberge
5.30 €
(Gésiers Confits—Jambon Fumé—Vinaigrette Sésames)
Terrine du Pêcheur Sauce Whisky
Trilogie de la mer en salade Citronnée
5.35 €
5.50 €
(Rillettes Thon—Saumon Fumé— Brochette Crevettes)
Terrine de Saumon aux Petits Légumes
Et sa Sauce Cocktail
Farandole aux Trois Saumons
5.65 €
6.40 €
(Saumon : Fumé—rillettes—Mariné)
Salade Nordique
(Truite Fumée—Flétan Fumé—Anguille fumé)
8.90 €
Tous nos poissons sont accompagnés d’une sauce et
de petits légumes à définir à la commande.
Pour Vos Buffet Froids
Présentation de Charcuterie
Présentation de Viandes Froides
4.90 €
6.00 €
(3 sortes au choix)
Avec Cornichons—Moutarde—Mayonnaise et Chips
Jambon Cuits à l’Os (pour 40 pers)
155.00 €
8.80 €
8.90 €
9.00 €
9.10 €
9.30 €
9.50 €
9.80 €
9.80 €
9.80 €
10.00 €
10.10 €
13.30 €
En saison de Chasse
Sauté de Cerf
Steak de Chevreuil
Rôti de Biche
Pavé d’Autruche
Noisette de Chevreuil
9.00 €
9.80 €
10.10 €
10.10 €
11.60 €
Toutes nos viandes sont accompagnées d’une
sauce et d’un assortiment de trois légumes à définir à la commande.

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