Menu la Chouett`box Vendée
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Menu la Chouett`box Vendée
Menu la Chouett'box Vendée Tarif : 22 € 90 centimes Apéritif: Trouspinette ou cocktail du "moument" sans alcool ***************************************** Œuf cocotte au saumon: œuf, haricots verts, saumon fumé par nos soins, crème et emmental(grillé au four) ou petit pain perdu au foie gras "maison" parfumé à la trouspinette ou La "routchi d' mougette" tiède et son beurre de Noirmoutier ***************************************** "La Grousse" Assiette de dégustation avec routchi d' mougette (salade, jambon de Vendée,rilleau d'Anjou, rilleau vendéen et fressure) ou Jambon de Vendée (+ 150 gr) garni ou Le mi-cuit: escalope de saumon mi-cuit "fumé maison ***************************************** Brioche grillée Poum't'chuite: brioche grillée, pommes fondantes, chocolat chaud "maison" et glace vanille ou La bernaie: café, thé, infusion ou chicorée, accompagné de 3 mini-desserts : gâteau du moment, laitage et boule de glace au choix mini ou assiette de 2 fromages vendéens ***************************************** trouspinette: apéritif local avoisinant le pineau