Menus Noël traiteur 2015

Nos menus de Noël « traiteur »
Pour profiter un maximum de vos invités la veille ou le jour de Noël nous vous
proposons nos menus juste à réchauffer au four
Ils seront à récupérer au restaurant le 24 Décembre entre 8H00 et 12H00
Menu à 15 €
La terrine de gibier
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Le suprème de pintade farçi à la purée de marrons
Pommes grenailles et choux rouge
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Carré fruits rouges
Menu à 19 €
La rillette de saumon fumé
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Le civet de marcassin
Spätzlés maison et choux rouge
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La tranche chocolatée
Menu à 25 €
Le foie gras de canard maison et sa confiture de coing
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Le médaillon de veau forestier
Pommes Darphin et choux rouge
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Le roulé à la châtaigne
Egalement nos produits ‘ maison’ : saumon fumé , dos de saumon fumé , foie
gras d’oie et canard , magret de canard fumé , magret de canard fumé farçi au
foie gras , mignon de porc fumé et filet de truite fumé ,
le Brie de Meaux à la truffe .
Pensez à passer votre commande avant le 18 Décembre .
Toute l’équipe vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année .