Tarte aux fruits - V
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Tarte aux fruits - V
Tarte aux fruits Préparation Temps de cuisson Créé par Appareil 40 Minutes 45 Minutes V-ZUG SA Combair-Steam S à partir de 2012 1 pâte à gâteau brisée déroulée en rond, 400–500 g 40 g de noisettes râpées 700 g de tranches de pommes Placer la pâte sur la plaque à gâteaux garnie de papier parchemin, la percer plusieurs fois avec une fourchette. Saupoudrer les noisettes sur le fond de pâte. Glaçage 2 oeufs 2½ dl de demi-crème 40 g de sucre Bien mélanger tous les ingrédients pour le glaçage. Peler les pommes si souhaité, les couper en quatre, les épépiner et les découper en tranches, les disposer en rond sur le fond de pâte. Y verser le glaçage. Enfourner la plaque à gâteau ronde sur la grille, niveau 2, dans l'espace de cuisson préchauffé. PizzaPlus 190 °C, 45 minutes. Laisser refroidir la tarte aux fruits sur la grille. Conseils Remplacer les pommes par des poires, des pruneaux, des abricots ou des cerises. Pour une plaque à gâteaux originale rectangulaire, augmenter les ingrédients de moitié environ. Introduire la plaque à gâteaux originale au niveau 2. Accessoires Plaque à gâteau ronde, Ø 31 cm Grille V-ZUG – La perfection suisse à la maison 1