TARTE AU CITRON (Sylvie)

TARTE AU CITRON (Sylvie)
3 oeufs
150 g de sucre
Bien travailler au fouet ces 2 éléments puis ajouter
150 g de beurre fondu
le jus de 2 citrons
100 g ou 125 g d’amandes en poudre
Verser la préparation dans un fond de tarte sablé crue
CUISSON : Thermostat 6 (180 °) 30 min ou plus en surveillant la couleur de la tarte

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