la pomme pommes pouvant cuire comment conserver une pomme

LA POMME
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CANADA GRISE ET BLANCHE Peau épaisse, chair très parfumée.
PINOVA Chair ferme, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, parfumée
MELROSE croquante, sucrée, parfumée et peu acidulée .
ELSTAR Légèrement acidulée, tendre, juteuse, très peu sucrée
GRANNY très ferme et certainement la plus acidulée de toutes les pommes.
RED CHIEF douce et très parfumée .Robe rouge,chair ferme et croquante.
BRAEBURN Chair parfumée, ferme, croquante juteuse et sucrée
ROYAL GALA ferme ,croquante,juteuse,goût doux et sucré
GOLDEN ferme ,croquante ,sucrée ,bien parfumée
JUBILE délicieuse à croquer, en compote et en sorbet. La chair renferme des arômes de miel, de
noisette et de banane.
PINK KISS chair ferme,juteuse,parfumé à croquer
RED WINTER acidulée,craquante,rafraîchissante
IDARED chair tendre,fine,juteuse,douce et sucrée légèrement acidulée et parfumée
MELROUGE chair jaune-crème,croquante,sucrée,pas trop acidulée très bonne conservation
POMMES POUVANT CUIRE
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GOLDEN
GRANNY SMITH
RED CHIEF
REINE DES REINETTES
BOSKOOP
CANADA GRISE ET BLANCHE
ELSTAR
ROYAL GALA
BRAEBURN
JUBILE
IDARED
COMMENT CONSERVER UNE POMME
 ELLE SE CONSERVE A TEMPERATURE AMBIANTE QUELQUES JOURS
 2 A 3 SEMAINES DANS LE BAC DU REFRIGERATEUR
 2 MOIS A L’ABRI DE LA LUMIERE DANS UNE CAVE
COMMENT CONGELER UNE POMME
 PELER ET CITRONNER ,COUPER EN TRANCHES RONDELLES OU QUARTIERS,CUITE ,COMPOTE