Bon de Commande - A la cabane landaise
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Bon de Commande - A la cabane landaise
L La Cabane Landaise a Famille COMET est heureuse de vous présenter ses produits traditionnels du terroir landais. La propriété est située en Chalosse, en plein coeur des Landes. 40330 GAUJACQ Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Après transformation, les canards gras sont alors mis en conserve afin Tél./Fax : 05 58 89 23 13 d’obtenir des produits raffinés et savoureux. Leurs produits du terroir (les foies gras, les confits, les rillettes, les www.alacabanelandaise.com magrets, etc.) sont garantis sans traitements industriels, ni adjonction [email protected] d’additifs. Bon de Commande PRODUITS Foie gras de Canard entier Poids net Prix au kg 50 g 125 g Foie gras de canard entier 180 g 300 g 400 g Barquette de foie gras mi-cuit nature 210 g Barquette de foie gras mi-cuit au 210 g Jurançon 65 g Bloc de foie gras Canard entier 136,00 € 109,60 € 105,00 € 102,66 € 92,00 € 110,00 € P. U. 6,80 € 13,70 € 18,90 € 30,80 € 36,80 € 23,00 € 110,00 € 23,00 € 73,83 € 4,80 € Canard entier (emballage carton) 2 bocaux de 1 magret, 1 cuisse, 1 croupion de canard - 2 boîtes de 190 g de rillettes - 1 bocal d’abats de canard confit (ailerons, cou, gésier) 1 bocal de 400 g de foie gras de canard entier 64,00 € Canard entier (valise coffret cadeau) 68,00 € Confit de canard Boîte de 10 cuisses 3 kg 700 Boîte de 7 cuisses 2 kg 700 Boîte de 4 cuisses 1 kg 500 Boîte de 2 cuisses 900 g Bocal de magrets et cuisses (1/2 canard) 1 kg Magret de canard confit Bte de 2 magrets 780 g Cous de canard confit Bte de 6 cous 2 kg 250 Gésiers de canard confit Bte de 5 gésiers 400 g Gésiers de canard confit Bte de 10 gésiers 800 g Manchons de canard confit 850 g Bte de 6 manchons Manchons de canard confit Bte de 15 manchons 1 kg 750 10,00 € 11,11 € 12,00 € 11,11 € 12,00 € 17,30 € 2,50 € 17,50 € 14,37 € 37,00 € 30,00 € 18,00€ 10,00 € 12,00 € 13,50 € 6,50 € 7,00 € 11,50 € 8,24 € 7,00 € 6,92 € 13,50 € Pâtés et rillettes Pâté de foie de canard (Foie gras 50%) Bocal 190 g 36,84 € 7,00 € Pâté de foie de canard (Foie gras 50%) Lot de 10 bocaux 190 g 65,00 € Pâté de foie de canard (Foie gras 50%) 300 g 31,60 € 9,50 € Bocal Pâté de foie de canard (Foie gras 50%) Lot de 10 bocaux 300 g Rillettes de canard 190 g 20,00 € Rillettes de canard Lot de 12 boîtes de rillettes Rillettes de canard au foie gras (30%) 190 g 28,42 € Galantine de fête au foie gras 260 g 38,08 € Boîte 580 g 30,69 € Bocal 700 g 31,64 € Galantine de poulet à l’ancienne 260 g 32,31 € Boîte 580 g 24,84 € Bocal 700 g 90,00 € 3,80 € 36,00 € 5,40 € 9,90 € 17,80 € 22,20 € 8,40 € 14,40 € 24,57 € 17,20 € Qté TOTAL PRODUITS Poulet en sauce Aux pruneaux Poulet Basquaise Poulet au vin du Pays Landais Sauté à l’oignons Pâtés, terrines, rillettes Poulet en rillettes Terrine de volaille à l’armagnac Terrine aux pruneaux à l’armagnac Gésiers de volaille Pâté de poule Poulet en gelée Poids net Prix au kg P.U. 750 g 750 g 750 g 750 g 15,73 € 15,73 € 15,73 € 15,73 € 190 g 190 g 190 g 400 g 190 g 350 g 700 g 21,05 € 4,00 € 21,05 € 4,00 € 21,05 € 4,00 € 10,00 € 4,00 € 21,05 € 4,00 € 20,00 € 7,00€ 16,10 € 11,50 € Canette Au foie gras de canard entier 580 g Au foie gras de canard entier 390 g Galantine aux olives 390 g Galantine aux figues 390 g Canette en sauce à la pêche 750 g Galantine de chapon Au foie gras 390 g Aux cèpes 390 g Pâté de chapon aux cèpes Bocal 190 g Rillons de chapon (30% de foie gras) Bocal 190 g Chapon des Landes En confit 1400 g Confit en gelée 1400 g Les asperges des Landes Bocal 1400 g Cèpes cuisinés (à l’huile végétale) Bocal 400 g Plats cuisinés Cou farci 20% de foie gras 300 g 1 kg 650 Cassoulet aux manchons de canard et saucisses 750 g 1 kg 650 Garbure 750 g Civet de Canard 750 g Piperade 750 g 56,90 € 57,95 € 32,04 € 32,05 € Qté TOTAL 11,80 € 11,80 € 11,80 € 11,80 € 33,00 € 22,60 € 12,50 € 12,50 € 19,73 € 14,80 € 40,77 € 15,90 € 40,00 € 15,60 € 27,37 € 5,20 € 32,10 € 6,10 € 19,29 € 27,00 € 19,29 € 27,00 € 15,71 € 22,00 € 45,97 € 20,00 € 36,00 € 9,09 € 14,00 € 14,30 € 10,00 € 19,29 € 7,87 € 10,80 € 15,00 € 10,50 € 11,50 € 7,50 € 13,50 € 5,90 € Total TTC Total à payer Remise Port Mailing.indd 1 23/08/11 11:34 Paiement Conditions de vente Remises : 2 % de 460 € à 760 € et 4% au-delà de 760 €. paiement à la commande. Transport Franco de port pour toute commande égale ou supérieure à 533 €. Port dû pour toute commande inférieure à 533 €. Les marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire. Vérifier vos colis à la livraison en présence du livreur le cas échéant, faire des réserves auprès du transporteur sous 48h00. Délais de livraison : 1 mois Notre conseil De préférence conservez nos produits dans un endroit frais : bas de frigo ou cave. En cas de problèmes nous contacter. Nos conserves proviennent exclusivement de notre élevage. Nous vous garantissons la qualité de nos produits. La Famille COMET Quelques conseils de dégustation Le foie gras Pour une meilleure dégustation, mettez-le au frais quelques heures avant de le servir. Coupez-le en tranches à l’aide d’un couteau dont vous passerez la lame à l’eau chaude. Le foie gras se sert froid mais non glacé. La galantine Une généreuse chair fondante de poulet désossé enrobant une belle farce parfumée à l’intérieur de laquelle un bloc de foie gras de canard en fera un met raffiné. La galantine de fête est à présenter découpée en tranches sur une salade. Servir avec un blanc moelleux bien frais. Expédition à : Le confit Mettez-le dans la poêle ou dans le four en ôtant une partie de la graisse. Réchauffez-le jusqu’à ce que la peau soit bien dorée. Vous pourrez utiliser la graisse de canard pour faire des pommes sautées, ou tout autre légume qui accompagnera très bien votre confit. Contacter-nous et venez-nous voir ! Nom : Prénom : Adresse : CP : Tel : E-mail : Date de livraison : Mailing.indd 2 Ville : Pour plus de renseignements, veuillez nous contacter : au 05.58.89.03.41, par courrier ou adresse e-mail. Bordeaux Agen Mont-deMarsan Dax Mont-de-Marsan Dax Mont-deMarsan Pau Dax GAUJACQ GAUJACQ 23/08/11 11:34