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Menu Boissons comprises à 30 € TTC par personne Cocktail de jus de fruits exotiques/pers (sans alcool) TVA à 20 % =1.33 € TVA à 10 %=1.91 € Apéritif maison/pers (rhum blanc, rhum ambré, fruits exotiques) Brochette de camembert pané et sa confiture de fruit rouge ou 1 bouteille pour 4 ou Mâcon-Bussiéres «domaine du vieux puits» Drouin (blanc) marinées à l’huile d’olive, citron vert Côte de Provence «les Hauts de Masterel» Fabre (rosé) Brochette d’aiguillettes de volaille ou ou Côtes du Rhône «Belle Ruche» Chapoutier (rouge) Brochette d’onglet de bœuf aux 2 poivrons et sa sauce au vin rouge ou Brochette de saumon mariné à l’huile d’olive et sa sauce aurore Un café Nespresso «sélection grand cru» / personne expresso / lungo / deccafeinato / ristretto Fromages de Bourgogne & salade ou Profiteroles artisanales ou Tiramisu Maison * (option fromage + dessert) + 3 €/personne Boissons supplémentaires (tarif groupe) Apéritif maison ou Cocktail de jus de fruits exotiques Eaux minérales Evian, Badoit, San Pelligrino (100 cl) Bouteille de vin (supplémentaires) Café Nespresso 4€ 5€ 20 € 1€ Menu sous réservation & acceptation de devis (minimum 20 personnes) 27, place de Beaune 71100 CHALON SUR SAONE (centre ville) 03.85.48.29.05 OUVERT TOUS LES JOURS www.emile-brochettes-chalon.fr