Cocktail Apéritif

COCKTAIL APERITIF SAVEUR DU MONDE
Assortiment de 12 pièces par personne parmi les suivantes
Le salé froid
Saveurs méridionales
Brochette de crevettes à l’italienne et légumes sauce pesto
Brochette de Tomates Mozzarella
Verrine de Courgette à la crème de parmesan, et sa pipette de vinaigre balsamique
Verrine de Guacamole & Crevette
Soupe glacée de carotte à la vanille
Saveur asiatique
Brochette de poulet aux arachides
Nems aux petits légumes
Samossas aux curry
Queue de crevettes croustillante au gingembre
Grands Classiques
Cocktail de crevettes aux agrumes
Spoon de Chutney de pêche et magret de canard fumé
Saumon mariné façon Gravlax, avec ses blinis
Carpaccio de Bœuf au parmesan et huile de basilic
Bâtonnets de charcuterie fumés dans son pain de seigle parfumé au cumin
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Cocktail American Tendance
Mini-Burger de volaille aux jalapenos
Damier noir et blanc de Mini club sandwichs : blanc de dinde moutarde douce,
légumes sauce mayonnaise sur pain noir
Briochette de jambon et pomme granny smith
Crevettes sauce la diable (mayonnaise, tomates, Tabasco)
Le sucré
Bouchées savoureuses
Assortiment de crèmes brûlées
Café, chocolat, praline, anis, citronnelle
Brochette de fruits frais exotiques
Assortiment de mignardises : mini-éclair, mini-opéra, mini tartelettes etc
Les boissons
Kir
Côte du Rhône rouge (1 bouteille pour 8 personnes)
Côte du Rhône blanc (1 bouteille pour 8 personnes)
Eaux minérales
Jus de fruits
Café
39,50 € HT par personne (soit 42,66 € TTC)
Service compris
Ces prix sont étudiés pour un minimum de 35 personnes et une durée de 4 heures
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