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Cocktail 2016 Cocktail 2016 Cocktail tentation Carte cocktail, plats unique, assiette Anglaise etc…. 2016 Cocktail prestige Canapés assortis prestige Canapés froids assortis Crème brulée de tomate Macaron au foie gras Toast de pain d’épies au foie gras Brochette de magret de canard au foie gras et figues Brochette de volaille aux épices douces Assortiment de mini navettes Accras de morue Maison Assortiment de verrines salées froides Nems de poulet Huitre chaude farcie Parmentier maison Cœur de saumon fumé à chaud Bouton de pétoncle aux sucs de champignons Croustillant d’escargot, Cocotte de jeunes légumes au lard paysan et filet de rouget Feuilleté de st Jacques aux épices douces Cœur de cabillaud poché, beurre de coquillages aux herbes fraiches Mini panier cocktail au ris de veau Encornets farcis de joue de porc confites et foie gras St Jacques petits légumes, Superposition d’endives confites et aubergines Mini brochette de volaille à l’indienne, Tiramisu au spéculos Brouillade d’œufs à l’huile de truffes Muesli de flocon d’avoine au yaourt et fraises Petite salade de charlotte et croustille de tête de cochon Salade de fruits frais. Brochette de fromages assortis, Petits fours sucrés. Pain perdu aux fruits rouges Prix nous consulter Prix nous consulter