Recette des Tapas à la crème de paprika (ou curry, ou curcuma, ou

Recette des Tapas à la crème de paprika (ou curry, ou
curcuma, ou ketchup).
Ingrédients : pour 4 personnes
3 endives, 250g de crème fraîche semi-épaisse, 50g de raisins blonds, 1 cuillérée
à café d’épice au choix et 25g de graines de sésame.
Préparation :
Effeuillez les endives et disposez-les dans un grand plat les pointes vers le
milieu.
Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le raisin et l’épice de votre choix,
puis salez.
Remplir les feuilles d’endives avec la préparation, parsemez des graines de
sésame et servir frais.
Bon appétit !