Pavé de saumon farci au Tost`O`Chèvre et olives noires

Transcription

Pavé de saumon farci au Tost`O`Chèvre et olives noires
Pavé de saumon farci au Tost'O'Chèvre et olives noires
Pour :
1 personne
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
12 minutes
PRÉPARATION
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PRODUIT UTILISÉ
Concasser les olives noires et les tomates séchées.
Puis mélanger le tout avec le reste des ingrédients dans le
tost'o'chèvre.
Inciser profondément le pavé de saumon sur le dessus
sans le tailler entièrement.
Écarter les deux parties, puis garnir le pavé de la
préparation au tost'o'chèvre.
Mettre au four à 180 °C pendant 12 minutes.
INGRÉDIENTS
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Tost'O'Chèvre : 25 g
Pavé de saumon sans peau : 120 g
Olives noires : 3 ou 4
Tomates confites : 15 g
Echalotes hachées surgelées : ½ cuil. à café
Basilic haché surgelé : ½ cuil. à café
Mélange 5 baies moulues : 1 pincée
Tost’O’Chèvre