Lasagne de Tost`O`Chèvre aux épinards et brunoise de légumes

Transcription

Lasagne de Tost`O`Chèvre aux épinards et brunoise de légumes
Lasagne de Tost'O'Chèvre aux épinards et brunoise de
légumes
Pour :
1 personne
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
10 minutes
PRODUIT UTILISÉ
PRÉPARATION
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Pré-cuire les lasagnes dans une eau salée.
Y ajouter un peu d'huile d'olive.
Faire étuver au beurre les épinards avec l'ail et la brunoise
de légumes.
Saler, poivrer et ajouter 30 g de tost'o'chèvre.
Laisser cuire quelques instants à feu doux, puis effectuer
le montage : 15 g de pâte, 50 g d'épinards, 15 g de pâte,
50 g d'épinards, 15 g de pâte.
Recouvrir le tout de 35 g de tost'o'chèvre.
Disposer dans un plat et faire gratiner au four.
INGRÉDIENTS
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Tost'O'Chèvre : 65 g
Lasagne : 45 g (matière cuite)
Epinards feuilles surgelés : 100 g
Brunoise de légumes surgelée : 20 g
Beurre Ligueil : 3 g
Ail haché surgelé : ½ cuil. à café
Mélange 5 baies moulues : 1 pincée
sel fin : 1 pincée
Tost’O’Chèvre