Lasagne de Tost`O`Chèvre aux épinards et brunoise de légumes
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Lasagne de Tost`O`Chèvre aux épinards et brunoise de légumes
Lasagne de Tost'O'Chèvre aux épinards et brunoise de légumes Pour : 1 personne Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes PRODUIT UTILISÉ PRÉPARATION ● ● ● ● ● ● ● Pré-cuire les lasagnes dans une eau salée. Y ajouter un peu d'huile d'olive. Faire étuver au beurre les épinards avec l'ail et la brunoise de légumes. Saler, poivrer et ajouter 30 g de tost'o'chèvre. Laisser cuire quelques instants à feu doux, puis effectuer le montage : 15 g de pâte, 50 g d'épinards, 15 g de pâte, 50 g d'épinards, 15 g de pâte. Recouvrir le tout de 35 g de tost'o'chèvre. Disposer dans un plat et faire gratiner au four. INGRÉDIENTS ● ● ● ● ● ● ● ● Tost'O'Chèvre : 65 g Lasagne : 45 g (matière cuite) Epinards feuilles surgelés : 100 g Brunoise de légumes surgelée : 20 g Beurre Ligueil : 3 g Ail haché surgelé : ½ cuil. à café Mélange 5 baies moulues : 1 pincée sel fin : 1 pincée Tost’O’Chèvre