Recette Tarte Fine à la Tomate avec Syrtos® dés

Tarte Fine à la Tomate
avec Syrtos® dés
Ingrédients pour 10 personnes
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290 g de dés de fromage Syrtos®
700 g de belles tomates
Plaques de pâte brisée ou feuilletée
4 œufs
45 cl de crème liquide
Poivre
Mise en œuvre
Découper les tomates en fines rondelles, les disposer sur le fond de tarte et y déposer les dés de
fromage Syrtos®.
Battre les œufs avec la crème, poivrer et verser l'appareil sur les tomates.

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