Recette Omelette aux pommes de terre et tomates

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Recette Omelette aux pommes de terre et tomates
Ingrédients :
4 œufs
200 g de pommes de terre
150 g de tomates
100 g de fromage
Persil
Sel et poivre
Huile
Préparation :.
Couper les tomates et le persil. Râper le fromage, les pommes de terre. Battre les œufs. Mettre le tout
dans une casserole et mélanger. Saler et poivrer.
Verser le mélange dans la poêle et cuire à feu doux pendant 15 min.
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http://www.coujinti.com/detailrecette.php?choix=3&id=2781&retour=4&choixrecette=Tunisienne%20&typerecette=Plats
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