DEGUSTATION - Domaine François Villard
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DEGUSTATION - Domaine François Villard
VIGNES Informations parcellaires : St Pierre de Boeuf, Ardoix, Chavanay + achats de raisins Cépage(s) : 100% Syrah Densité et rendement : 40 Hl/Ha (5000 à 8000 p/ha) Type de taille : Cordon de royat & Gobelet Sol : Granit décomposé & quartz Age des vignes : 20 ans Exposition : Est & Sud-Est CAVE Vendanges : 40% de raisins entiers Fermentation : 2 semaines en cuves ouvertes Inox et bois Élevage : 15 mois en fûts de 3 à 5 ans d’âge DEGUSTATION Mise en bouteilles : Nombre de bouteilles : Degré : Potentiel de garde : François Villard Fin décembre 2013 20.000 13 % 12 ans 330, Route du réseau Ange 42410 Saint-Michel-sur-Rhône Tel: 04 74 56 83 60 Fax: 04 74 56 87 78 vinsvillard@wanado o.f r w w w. d om ai n e v i l l ard . c om