Buffet Rivoli avec Plat Chaud

Buffet Rivoli avec Plat Chaud
Les Entrées Froides
Si vous êtes moins de 25 personnes, nous vous proposons de choisir 2 plats (100g)
Gravlax de Saumon à la Maltaise
Bayadère de Tomate et Mozzarella
Salade Périgourdine
Le Plat Chaud au Choix
Osso Bucco de Veau à la Milanaise
Riz Basmati
ou
Marmite de Poisson, Sauce au Sancerre
(Saumon, Dos de Lieu, Fruits de Mer)
Riz Basmati et Poêlée de Légumes
Le Plateau de Fromages
(50g)
Les Desserts
Assortiment de Tartes
2,5 Petits Pains, Condiments
29,50 € H.T.
Supplément pour livraison en liaison chaude de 72,73 € H.T.
pour les prestations entre 15 et 40 personnes
Au delà : Prévoir en complément une location de matériel
pour le réchauffage et de service
Options en remplacement des Plats indiqués :
• Assortiment de Gâteaux (+ 2,82 € H.T. par personne)
A choisir dans la Carte des Pâtisseries
• Assortiment de 8 Petits Fours Sucrés (+ 6,45 € H.T. par personne)
Mini Brochettes de Fruits, Macarons, Fours Moelleux, ..
• Pièce Montée Traditionnelle (+ 4,27 € H.T. par personne)
• Plateau de Fromages Affinés (+ 1,82 € H.T. par personne)
St Maure de Touraine, Brie au Meaux, Bleu d’Auvergne, Conté
Options Complémentaires :
50 Avenue Jean Jaurès 92140 Clamart - www.aupierrotfriand.com - [email protected] - 01 46 42 07 72
• Formule Boissons et Vaisselle Jetable Incluse (+ 6,20 € H.T. par personne)
Vins Blanc et Rouge (1 pour 6 assorties), Eaux Plate et Gazeuse (1 pour 4 assorties)
2 Verres, 3 Assiettes, Couverts, Serviettes, Couverts de Service, Limonadier
• Dressage en Vaisselle Porcelaine (+ 5,17 € H.T. par personne)
50 Avenue Jean Jaurès 92140 Clamart - www.aupierrotfriand.com - [email protected] - 01 46 42 07 72