CARROT CAKE Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Ingrédients pour

CARROT CAKE
Préparation 15 mn
Cuisson 30 mn
Ingrédients pour 8 personnes
4 œufs.
180 g d’huile.
250 g de sucre.
250g de farine.
1 cuillère à café de vanille liquide.
1 cuillère à café de vanille de noix de muscade.
1 sachet de levure.
2 cuillères à café de cannelle.
300 g de carottes.
Préchauffer le four à 175°
Mélanger les œufs et le sucre avec un fouet.
Ajouter la vanille, la muscade, la cannelle, et l’huile.
Mélanger au fouet.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger au fouet électrique.
Râper les carottes.
Ajouter les carottes et mélanger.
Cuire au four 30 mn à 175°