CUPCAKES AU NUTELLA INGREDIENTS • 75g de beurre

CUPCAKES AU NUTELLA
INGREDIENTS
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75g de beurre pommade
130g de sucre
2 œufs
250 g de farine
120 ml de lait
Arôme vanille
1/2 sachet de levure chimique
La pâte :
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Préchauffer le four à 170 °C.
Chemiser le moule avec des caissettes en papier.
Au fouet battre le beurre pour le rendre bien souple.
Ajouter le sucre et bien le mélanger.
Ajouter ensuite les œufs un par un.
Puis la moitié de la farine, la moitié du lait et l'arôme de vanille. Bien mélanger.
Ajouter le reste de farine et de lait et mélanger à nouveau puis incorporer la levure et mélanger. La pâte
doit être lisse et homogène.
8. Remplissez les caissettes de pâte jusqu’au 2/3. Cuisson 15-20 minutes, contrôler avec la pointe du couteau
qui doit ressortir propre.
9. Les poser sur une grille pour qu’ils finissent de refroidir.
Le glaçage :
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150g de mascarpone
85g de nutella
1. Mélanger au fouet le mascarpone et le nutella tout simplement.
2. Décorer puis mettre au frigo.
Bonne dégustation.
Les p'tites recettes de Sabine
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