Tarte poires - chocolat - Mareil-en

Pâte brisée
1 rouleau de pâte brisée
Etalez la pâte dans le moule
et piquez le fond.
Moule à tarte
50 g de
beurre
100 g de
chocolat
noir
2
oeufs
100 g de
sucre
100 g d’amandes
en poudre ou de
noix de coco
1 boîte
moyenne
de poires
au sirop
Coupez en morceaux et
faites fondre doucement.
Dans un saladier, battez les œufs.
Ajoutez le sucre et mélangez.
Ajoutez la poudre d’amandes ou de noix de coco et mélangez.
Versez le mélange de beurre et de chocolat et mélangez.
Répartissez sur la pâte puis disposez les morceaux de poires.
Faites cuire dans le four porté à 200 ° pendant environ 30 minutes.
On peut remplacer les poires au sirop par des poires fraîches.
Egouttez les poires
et coupez en deux si
nécessaire.