VERT: Salades et verdure ROSE: Poisson et Fruits de mer ORANGE

Transcription

VERT: Salades et verdure ROSE: Poisson et Fruits de mer ORANGE
VERT: Salades et verdure
Edamame
5
Fèves de soya assaisonnées
Salade de crevettes
9
Laitue verte, petites crevettes, avocat, won ton frit, poire asiatique et vinaigrette au kimchi
Salade de bœuf
10
Salade mixte, bœuf sashimi, carottes, concombre, lychee et vinaigrette au gingembre
Ssambap
8
Flanc de porc BBQ, riz vapeur, carottes et daikon marinés, concombre et coriandre,
servi dans des feuilles de laitue
ROSE: Poisson et Fruits de mer
Tartare de saumon (2 cornets)
9
Saumon frais, avocat, échalotes et vinaigrette au sésame, le tout servi dans des cornets de
wonton frits
Lobster rolls
12
Salade de chair d’homard et de kimchi, servie dans un pain légèrement grillé, le tout accompagné
de frites
K-Popcorn
12
Rondelles de calmars et petites crevettes assaisonnées, légèrement pannées, servies avec notre
mayonnaise épicée
Pétoncle sashimi
8
Pétoncle sashimi et poire coréenne, accompagnée de sa salade d’algue
ORANGE: Fritures et Fromages
Raviolis
Poulet
6
Végétariens
5
Kimchi Poutine
8
Frites régulières et frites de patates douces, fromages en grains, avec bœuf bulgogi, sauce
épicée, le tout garni de kimchi et d’échalotes
Bulgogi Nachos
8
Chips de wonton, fromage cheddar et mozzarella, kimchi, bœuf bulgogi, crème sure et avocat
BLK mac & cheese
9
Macaroni au fromage cheddar, bacon, homard et kimchi
Tacos coréens
10
Bœuf bulgogi, concombre, avocat, échalotes, laitue, coriandre, mayonnaise épicée et crème
sure
Kimchi Quesadillas
10
Kimchi caramélisé, fèves noires, saucisse chorizo et fromage cheddar entre deux tortillas grillés,
le tout garni de crème sure et d’avocat
ROUGE: Viandes
Eggroll « Philly Steak »
6
Bœuf bulgogi et fromage mozzarella enroulé dans une pâte à eggroll, servi avec une mayonnaise
épicée
Kiyomi Wings
9
Ailes de poulet frites style tempura, enrobées de notre sauce BBQ épicée
Baby back ribs
10
Côtes levées de porc enrobées de notre sauce BBQ coréenne, servi avec une salade de chou
Kalbi
8
Côtes de bœuf grillées, servies avec des légumes marinées
Mini-burgers (2mcx)
Pulled pork épicé
12
Porc effiloché, sauce bbq coréenne et salade de choux, servi entre deux pains brioches
Shrimp burger
14
Galette de crevette, avocat, laitue et mayonnaise épicée, servi entre deux pains brioches
BLANC : Nouilles et riz
Soupe de raviolis
4
Raviolis et choux nappa servis dans un bouillon au poulet
Ramen (choix de soupe épicée ou miso)
10
Bol de nouilles ramen, chou nappa, champignons shitake et un œuf poché,
servi dans un bouillon épicé
Nouilles Udon
10
Nouilles Udon, boeuf bulgogi, fèves germées, carottes juliennes et échalotes
Bibimbap
12
Riz vapeur, bœuf bulgogi, carottes juliennes, champignons shiitake, fèves germées,
épinards, zucchini, le tout garni d’un œuf frit et de sauce épicée
NOIR : Grillades coréennes sur roche volcanique
Grillez votre viande à votre propre goût! (Tous ces plats sont servis avec des légumes et un bol de riz)
Poulet et bœuf
15
Côtes de boeuf et magret de canard
19
Extra:
Bol de riz blanc
2.50
Kimchi
3.00
Frites
5.00