Recrutement cuisinier chef de partie

Recrutement cuisinier chef de partie
Restaurant bar à vin à forte notoriété sur DIJON, recherche un cuisinier chef de partie dans
le cadre d'une embauche en CDI. L’établissement est réputé pour sa cuisine goûteuse,
raffinée et faite maison, ainsi que la qualité de sa carte des vins.
Vous intégrez une équipe de cuisine composée de 4 professionnels motivés et dynamiques.
Vous assurez la préparation et le service pour le poste froid en respectant les bonnes
pratiques et règles d’hygiène. Vous travaillez à l’élaboration des pâtisseries et assurez le
poste chaud en l’absence du chef. Vous attachez un soin tout particulier à la présentation
dans les assiettes.
De formation CAP/BEP ou BAC PRO cuisine avec si possible une mention complémentaire
en pâtisserie, vous possédez une expérience de 2 ans en restaurant de type gastronomie
traditionnelle. Vous cherchez à évoluer au sein d’un restaurant dynamique, et avez envie de
vous investir dans un projet sur du long terme.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs. Le salaire est motivant et évolutif, le poste
est à pouvoir de suite.
Envoyez votre CV à [email protected]
Ou contacter Mr PRAUDEL au 0608107315