Healthy Holiday Eating Habits –

March 2012
healthful
Healthy Holiday Eating Habits –
your survival plan !
The holidays can be a challenge
when it comes to maintaining a
healthy weight. Follow these simple tips and you can still
enjoy yourself and prevent over-indulgence.
Don’t go to a party hungry.
If you’re hungry, you’ll be more likely to overeat. If the
meal will be served late, have a healthy snack before
leaving (like crackers and cheese, a bowl of
cereal, a muffin or a yogurt).
Slow down.
If you eat more slowly, you’ll eat less. You can
also start your meal with a bowl of vegetable
soup, a handful of raw veggies, a fresh garden
salad, a small glass of tomato juice or a large
glass of water. If you want to taste everything
or treat yourself, go for small portions.
105-0127b NUT-7730 (12)
Pay attention to your snacking habits.
Between meals, stay away from the food
table or the bar, it’ll be easier to control the
temptation to nibble. Keep fresh vegetables, fruit, and
dips on hand instead of chips and chocolates. Lowerfat yogurt, cottage cheese and Mexican salsa are
excellent bases for dips.
Limit high fat items
High fat food items such as fried or battered foods,
cream-based soups, cheese-filled casseroles, pies,
processed meats (e.g. salami, sausages), some pastries
and baked goods are commonly available during the
festive season. Don’t be afraid to incorporate healthy
recipes into your holiday meals.
Think before you drink
Try alcohol-free drinks, light wines, spritzers, or hot
cider. Other options include tomato juice with Bloody
Mary seasonings, 100 % pure fruit juices, club soda, or
water with a twist of lemon.
Enjoy light holiday treats
Prepare holiday goodies that are low in sugar and fat.
Serve low-calorie desserts such
as sherbet, angel food cake, or
fresh fruit drizzled with a touch
of liqueur. Also, instead of giving
food as a gift, give an exercise
ball, a yoga video and mat, golf
lessons, some light weights or a
pedometer.
Exercice daily
Take the time to enjoy seasonal
activities with friends and family,
like snowshoeing, skating, skiing,
hiking, dancing or simply taking an after-dinner walk.
Keep family and friends safe over the holidays
Some of the most popular holiday foods can present
food safety risks (e.g. eggnog, buffets, turkey). For
more information on how to prevent foodborne
illness, visit www.eohu.ca.
Finally, remember to
treat yourself, but to
be good to yourself.
Moderation is key.
Questions?
613-933-1375 or
1 800 267-7120
Ask for Health Line.
santé vous bien
mars 2012
Une saine alimentation
durant les fêtes - Votre plan de survie!
Il peut être difficile de maintenir
un poids santé durant la période des
fêtes. Suivez les simples conseils cidessous et vous pourrez profiter des bonnes choses et
éviter les abus.
Ne vous rendez pas à la fête l’estomac vide.
Si vous avez faim, vous risqueriez alors de trop manger.
Si le repas est servi tard, prenez une collation santé avant
de partir (ex. des craquelins et du fromage, un bol de
céréale, un muffin ou un yogourt).
Ralentissez.
En mangeant plus lentement, vous mangerez
moins. Vous pouvez aussi commencer votre
repas par un bol de soupe aux légumes, des
crudités, une salade jardinière, un petit verre de
jus de tomates ou un grand verre d’eau. Si vous
voulez goûter à tout ou vous gâter, prenez de
petites portions.
105-0127b NUT-7730 (12)
Portez attention à votre habitude de
grignoter. Entre les repas, éloignez-vous de la
table de service ou du bar... il sera ainsi plus facile de
résister à la tentation. Gardez à portée de la main des
légumes frais, des fruits et des trempettes, plutôt que des
croustilles et du chocolat. Le yogourt, la salsa mexicaine
et le fromage cottage légers sont d’excellents ingrédients
de base pour les trempettes.
Limitez les produits riches en matières grasses
Il y a beaucoup de produits riches en matières grasses,
comme les aliments frits et panés, les soupes à base
de crème, les plats gratinés, les tartes, les viandes
transformées (ex. salami, saucisses), les produits de
pâtisserie et de boulangerie. N’ayez pas peur d’inclure
des recettes santé à vos repas des fêtes.
Pensez avant de boire
Essayez des boissons sans alcool, des vins légers, des
spritzers ou du cidre chaud. Le jus de tomates avec
l’assaisonnement de Bloody Mary, les jus de fruits purs
à 100 %, le soda et l’eau avec un peu de citron sont
d’autres possibilités.
Profitez de gâteries légères du temps des fêtes.
Préparez des friandises faibles en sucre et en matières
grasses. Servez des desserts faibles en calories, comme
des sorbets, du gâteau des anges ou
des fruits frais sur lesquels vous versez
un filet de boisson. Aussi, plutôt que
de donner de la nourriture en cadeau,
offrez un ballon d’exercice, une vidéo
de yoga et un matelas, des cours
de golf, de petits poids libres ou un
pédomètre.
Faites quotidiennement de l’exercice.
Prenez le temps de profiter des
activités saisonnières avec les amis et la
famille, comme faire de la raquette, du
patin, du ski, faire de la randonnée pédestre, de la danse
ou simplement aller marcher après le souper.
Assurez la sécurité de votre famille et de vos amis
durant la période des fêtes.
Certains des aliments les plus populaires durant le temps
des fêtes peuvent présenter des risques relatifs à la
salubrité (ex. lait de poule, buffets, dinde). Pour de
l’information sur la façon de prévenir la maladie
d’origine alimentaire, rendez-vous à www.bseo.ca.
Enfin, n’oubliez pas de vous
gâter, tout en prenant soin
de vous. Le secret est la
modération.
Questions?
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Appel-santé.