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La Carte
Les Salades / Starters
LXL
Salade lyonnaise 9.50 13.50
Salade italienne 12.00
15.00
Salade César 12.00 15.00
Lingot de chèvre frais et cœur de tomates séchées 9.50 13.50
Terrine de saumon et queues d’écrevisses à l’oseille
15.00
Samfaina, œuf des sages 15.00
Andouillette "Bobosse" tirée à la ficelle (100% fraise de veau) 16.50
Rognon de veau entier "à ma façon" 18.50
Entrecôte env. 280 g V.B.F. / Grilled rib steak
22.00
Côte de bœuf maturée sur carcasse env. 500 g / Grilled prime rib of beef
26.50
Magret de canard rôti sur peau / Grilled duck fillet
19.00
Œuf poché, lardons, croûtons et salade mêlée
Green salad with fried bacon strip and poached egg
Mini mozzarelle, jambon affiné 16 mois, caviar d'aubergines,
tomates confites à l'huile, pesto, parmesan et salade mêlée
Green salad, small mozzarella, cured ham, aubergine mixed, candied tomato in oliv oil, Parmiggiano
Blanc de poulet pané maison, croûtons, sauce césar, parmesan,
salade romaine ou iceberg (selon saison)
Green salad, breaded fillet chicken, crouton, Caesar sauce, Parmiggiano
Pistou maison, pain toasté et salade mêlée
Green salad, toasts, pesto, tomato candied into a fresh creamy goat cheese
Pesto de cresson, tapenade d’olives noirs, gressin, salade mêlée et sauce cocktail
Cress pesto, black oliv tapenade, breadstick, green salad & cocktail sauce
Ratatouille, œuf poché, vinaigrette de tomate, anchoïade et gressin
Ratatouille, poached egg, vinaigrette tomato, anchoiade & breadstick
Les Viandes / Meat
Typical sausage from Lyon made with all the part of the stomac of the veal and roasted
Whole veal kidney roasted
Tartare de bœuf V.B.F. / Raw beef steak 150 g : 14.50
300 g : 22.00
César de bœuf 300 g V.B.F. / Raw beef steak just fried
Burger du cF.
150 g : 14.50
22.00
300 g : 22.00
Bun’s artisanal, bœuf fumé, steak haché V.B.F., tranche de tomme de Savoie, tomate, oignons confits
Bun’s with smoked and jerky beef, minced beef, Savoie tome cheese, tomato, candied onion
Les Poissons / Fish
Quenelle de brochet, crème d'étrilles 16.50
Cocotte de moules marinière 15.60
Cocotte de moules au bleu 15.60
Cocotte de moules, spianata piccante 15.60
Pike soufflé made with fish meat and flavour on a sea food sauce
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc, échalotes et persil
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, shalots & parsley
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc et bleu des Causses
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, Causses blue french cheese
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc, échalotes et persil
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, shallots & parsley
Gambas à la plancha / Gambas in a plancha style18.50
Linguine aux gambas, pousses d'épinard et tomates cœur de pigeon
16.50
Levée du chalut (env. 400 g / 600 g selon arrivage)
26.00
Linguine with gambas, spinach & tomato
Fish of the day env 400-600g according to the market
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
Dos de cabillaud, vierge d'agrumes / Cod with virgin cituses sauce18.00
Tartare de saumon mariné env. 200 g Saumon frais, civette, coriandre, citron vert, huile d’olive, aneth et ciboulette
Marinated tartare salmon : coriander, lime, oliv oil, dill, chives
18.00
Le Côté Végétarien / Vegetarian
Linguine, girolles, pousses d'épinard et tomates cœur de pigeon 15.60
Linguine, caviar d'aubergines, tomates confites maison et pistou 13.90
Linguine with girolles, spinach & tomatoes
Linguine with aubergine mixed, homemade toamato candied & pistou
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
Certains plats sont susceptibles d’être modifiés ou supprimés en fonction de l’approvisionnement. Cette carte est servie de 11h à 14h30 et de 19h à 22h00
Service between 11AM to 2.30 PM & 7PM to 10 PM
L’équipe du Café Français remercie tous ses fournisseurs, D. Limagne, Zine Marée, la Mozzarella, la Bressanne, etc.
Prix nets en Euros - Service compris
Les formules
Menu du Jour
Formule midi
13.80 €
(Uniquement le midi, hors boissons)
16.80 €
Entrée du jour ou Salade du jour
+
Plat du jour ou Poisson du jour
ou
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Starter & Today’s special
or Today’s special & Dessert of the day
Pièce du Boucher (Supp 2.50 €)
+
Dessert du Jour
Menu Petit Gone
(Jusqu’à 12 ans)
13.00 €
Menu Of The day
(only at noon, without beverage)
Haché de bœuf frais, frites
ou
Nuggets de poulet maison, frites
+
Une Boisson (Oasis ou Sirop à l’eau)
+
Dessert du Jour
Starter of the day or Salad of the day
+
Today’s special or Fish of the day
or Prime beef steak (sup. 2.50€)
+
Dessert of the day
er et
le à lang
Tab
anging
Baby ch
chaises
position
votre dis posal
à
t
n
o
s
bébé
your dis
h chair
tab
y hig
le & bab
on
Children's Menu (until 12 years)
Minced beef with French fries
or
Homemade chicken nuggets French Fries
+
Fruit syrup or Oasis
+
Dessert of the day
Les Boissons Chaudes
Café ou déca 1.80
Cappuccino 3.90
Le Café Français 2.50 • un café + assortiment de deux pâtes de fruits
Les Eaux Natural water or sparkling
Evian ou Badoit 75cl : 5.00
La sélection de vins
VerreQuart Pot Blle
12cl 25cl46cl 75cl
Côtes du Rhône, Maison Jaboulet
Macon, Bouchard Père et Fils
Viognier J.B vins
Chardonnay Naturalys Bio G. Bertrand
Sauvignon Naturalys Bio G. Bertrand
Côtes de Gascogne XVIII
Chablis Saint Martin Domaine Laroche
Saint-Joseph Maison Courbis
Pouilly-Fuissé Loron et Fils
Sauternes Chartreuse de Coutet
4.00
4.00
4.00
4.00
4.00
5.00
5.50
5.50
6.50
8.50
Blanc
Les vins
33cl : 3.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
10.00
10.00
11.00
13.00
16.00
14.00
14.00
15.00
15.00
15.00
18.00
18.00
22.00
25.00
28.00
20.00
20.00
18.00
18.00
18.00
26.00
24.00
28.00
38.00
40.00
Vin de Méditerranée G. Bertrand
3.50
6.00 12.00
Mouton Cadet A.O.P. Baron Philippe de Rothschild
4.00
8.00 14.00
magnum
Rosé Prestige - Sélection de notre sommelier 75cl :
24.00
1.5l :
18.00
20.00
Rosé
40.00
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
Rouge
Côtes du Rhône E. Guigal
Syrah N. Perrin
Bordeaux Mouton Cadet A.O.P.
Brouilly Domaine Béroujon
Moulin-à-Vent P. Janin
Crozes-Hermitage N. Perrin
Saint-Joseph N. Perrin
Pic Saint-Loup G. Bertrand
Gigondas M. Chapoutier
Morgon D. Lapierre
Cornas Maison Courbis
Côte Rôtie N. Perrin
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
3.60
4.00
4.50
4.50
5.00
5.00
5.50
5.50
6.50
6.00
8.00
10.00
6.00
7.00
9.00
9.00
10.00
10.00
11.00
11.00
13.00
11.00
16.00 20.00
12.00
14.00
18.00
15.00
18.00
19.00
22.00
22.00
25.00
19.00
28.00
35.00
18.00
20.00
22.00
23.00
26.00
26.00
28.00
28.00
38.00
26.00
45.00
50.00
Certains millésimes ou références peuvent ne plus être disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
En raison d’un grand nombre de chèques impayés nous n’acceptons plus ce mode de règlement
Prix nets en Euros - Service compris
Brasserie
La carte
Les Salades / StartersXL
Salade italienne 15.00
Salade César 15.00
Samfaina, œuf des sages 15.00
Entrecôte env. 280 g V.B.F. / Grilled rib steak
22.00
Côte de bœuf maturée sur carcasse env. 500 g / Grilled prime rib of beef
26.50
Tartare de bœuf 150 g V.B.F. / Raw beef steak 14.50
Tartare de bœuf 300 g V.B.F. / Raw beef steak 22.00
César de bœuf 300 g V.B.F. / Raw beef steak just fried
22.00
Burger du cF.
14.50
Burger Louchebem
22.00
Mini mozzarelle, jambon affiné 16 mois, caviar d'aubergines, tomates confites à l'huile, pesto,
parmesan et salade mêlée
Green salad, small mozzarella, cured ham, aubergine mixed, candied tomato in oliv oil, Parmiggiano
Blanc de poulet pané maison, croûtons, sauce césar, parmesan, salade romaine ou iceberg (selon saison)
Green salad, breaded fillet chicken, crouton, Caesar sauce, Parmiggiano
Ratatouille, œuf poché, vinaigrette de tomate, anchoïade et gressin
Ratatouille, poached egg, vinaigrette tomato, anchoiade & breadstick
Les Viandes / Meat
Bun’s artisanal, bœuf fumé, steak haché 150 g V.B.F., tranche de tomme de Savoie, tomate, oignons confits
Bun’s with smoked and jerky beef, minced beef, Savoir tome cheese, tomato, candied onion
Bun’s artisanal, bœuf fumé, steak haché 300 g V.B.F., tranche de tomme de Savoie, tomate, oignons confits
Bun’s with smoked and jerky beef, minced beef, Savoir tome cheese, tomato, candied onion
Les Poissons / Fish
Cocotte de moules marinière 15.60
Cocotte de moules au bleu 15.60
Cocotte de moules, spianata piccante 15.60
Linguine aux gambas, pousses d'épinard et tomates cœur de pigeon
16.50
Tartare de saumon mariné env. 200 g 18.00
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc, échalotes et persil
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, shalots & parsley
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc et bleu des Causses
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, Causses blue french cheese
Moules A.O.P. du Mont-Saint-Michel, vin blanc, échalotes et persil
Mussels from the Mont Saint Michel, white wine, shallots & parsley
Linguine with gambas, spinach & tomato
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
Saumon frais, civette, coriandre, citron vert, huile d’olive, aneth et ciboulette
Marinated tartare salmon : coriander, lime, oliv oil, dill, chives
Le Côté Végétarien / Vegetarian
Linguine, girolles, pousses d'épinard et tomates cœur de pigeon Linguine with girolles, spinach & tomatoes
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
15.60
Prix nets en Euros - Service compris
La Carte,
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Les Desserts
Nos desserts sont faits maison, élaborés sur place par notre pâtissière
Tartare de mangue et ananas, sirop de menthe fraîche et coriandre
6.00
Tarte à la rhubarbe et fraises fraîches
6.00
Mousse au chocolat, bananes, tuile chocolat caramel
6.00
Ile flottante, zeste de citron vert, crème anglaise au tonka
6.00
Bavarois fraises basilic
6.00
Dessert du jour
6.00
Crêpe (Pâte à tartiner, crème de marrons, confiture, caramel beurre salé)
6.00
Gaufre (Pâte à tartiner, crème de marrons, confiture, caramel beurre salé)
6.00
Les Sélections du Chef
Le fameux Baba au rhum
7.50
Nougat glacé aux amandes grillées
7.50
Café gourmand (supp. 2 € dans le menu du jour)
7.50
Les Fromages de la « Mère Richard »
Demi Saint-Marcellin 5.50
Assiette de fromages (Saint-Marcellin, Beaufort, Roquefort)
Fromage Blanc (crème ou fruits rouges) 12.00
4.50
Le Coin Chaud
Café pouce 7.50
Expresso 1.60
Décaféiné 1.60
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
Les Digestifs
Get 27 ou 31 7.50
Poire williams 7.50
Rhum arrangé maison 9.00
Cognac Rémy Martin VSOP 8.00
Chartreuse verte ou jaune 7.50
Chartreuse VEP verte ou jaune 15.00
Bas Armagnac Château de Laubade 8.00
Demandez notre carte Bas Armagnac Château de Laubade grand millésime
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération
Prix nets en Euros - Service compris
Les Tapas
A partager
Petite ardoise Espagnole (15 pièces) 5 accras de morue,
2 crevettes tempura,
3 rougets en chemise,
5 calamars
14.00
Grande ardoise Espagnole (30 pièces) 10 accras de morue
4 crevettes tempura
6 rougets en chemise
10 calamars
24.00
Ardoise Mexicaine (30 pièces) 10 chicken wings
10 onions rings
10 bouchées fromagères
16.00
Ardoise de charcuteries Italiennes 12.00
Ardoise de fromages 12.00
Ardoise de campagne (demi Saint-Macellin, jambon de Parme et rosette)
15.00
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
En solo
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
Accras de Morue (15 pièces) 8.00
Calamars à la Romaine (10 pièces) 8.00
Crevettes Tempura (5 pièces) 8.00
Rougets en chemise de Pommes de terre (6 pièces) 8.00
Chicken Wings (10 pièces) 8.00
Onion Rings (15 pièces) 8.00
Bouchées fromagères (15 pièces) 8.00
Prix nets en Euros - Service compris
Whisky
La Cave des Whiskies (4cl)
Glenlivet :
Single malt à maturation double, fût de chêne d’Amérique et fût de chêne Français.
Bouche riche en arômes fruités et épicés.
15 ans 16 ans 18 ans 12.00
15.00
18.00
The Balvenie :
Single malt aux notes de céréales et aux arômes de fruits secs, miel et cannelle.
12 ans 15 ans 21 ans 9.50
12.00
21.00
Glenfiddich :
Single malt à maturation en fût de chêne d’Ecosse, il offre des arômes frais et fruités
et une subtile pointe de chêne.
12 ans 15 ans 18 ans 30 ans 9.50
12.00
18.00
30.00
Chivas Regal :
© Copyright France 2016 eeIcom.fr +33 (0) 427 50 16 27 [email protected]
La gamme Chivas Regal vous offre différentes expériences de saveurs et d’arômes
tout au long de leur vieillissement en fût de chêne. La particularité de ce single malt est ses arômes
de fruits blancs (pêches, abricots…)
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
www.lecafefrancaislyon.fr
[email protected]
12 ans 18 ans 21 ans 25 ans 9.50
18.00
21.00
25.00
Longmorn 16 ans : Single malt aux arômes très fruités 14.00
Glenmorangie : Single malt vieilli en fût ayant contenu du bourbon 14.00
Lagavulin : Single malt caractérisé par la puissance des arômes de tourbe 14.00
Monkey Shoulder : Triple malt, Glenfidditch-Balvenie-kininvie 12.00
Bushmills : Irish blend, arômes d’agrumes et vanille 14.00
Tullamore dew : Blend fort en caractère, arôme d’agrumes et cassis 12.00
Waves : Single malt marqué par des arômes de tourbe iodée 14.00
Bunnahabhain : Single malt marqué par des notes de tourbe et agrumes 14.00
Tullibardine : Single malt très rare, réputé par sa douceur et son équilibre entre vanille et agrumes
1993 1998 25.00
18.00
Knockando 12 ans : Single malt très léger, un délice a l’apéritif 9.50
Singleton : Single malt maturé en fût de Bourbon donnant des arômes de miel 9.50
Jack Daniel’s : Tennessee Whiskey, filtré sur une couche de charbon de bois d’érable 7.50
Four Roses : Bourbon, vieilli en fût de chêne 7.50
Jim Beam : Bourbon élaboré de maïs, vieilli en fût de chêne 7.50
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération
Prix nets en Euros - Service compris
Bas Armagnac
La Cave des Bas Armagnac (4cl)
Le Café Français met à votre disposition des Bas Armagnac du Château de Laubade
des millésimes de 1935 à 1995.
« Profitez-en pour découvrir les arômes de votre naissance »
1935 à 1945 50.00
1946 à 1955 40.00
1956 à 1967 30.00
1968 à 1975 20.00
1976 à 1990 14.00
1991 à 1995 10.00
Bas Armagnac Laubade Intemporel Champagne
8.00
Les Champagnes (75cl)
Les coupes 12 cl
Coupe de Champagne Brut
9.00
Coupe de Prosecco Brut ou Rosé 5.00
Les bouteilles 75 cl
Prosecco Brut ou Rosé 25.00
Champagne Henriot 35.00
Pol Roger 45.00
Veuve Clicquot 60.00
Piper Heidsieck 60.00
Louis Roederer Premier 65.00
« R » de Ruinart 75.00
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Les grandes cuvées 75 cl
Ruinart Blanc de Blancs 140.00
Cristal Roederer 190.00
Dom Pérignon 190.00
Piper Heidsieck Rare 2002 190.00
D’autres références sont disponibles n’hésitez pas à demander la carte
3 place Antonin Poncet 69002 Lyon
04 78 37 49 44
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