SALADE VOSGIENNE OU CAMPAGNARDE 1 reste de
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SALADE VOSGIENNE OU CAMPAGNARDE 1 reste de
SALADE VOSGIENNE OU CAMPAGNARDE 1 reste de salade verte 1 reste de PDT 125 g de lardon ou jambon cru 2 œufs durs 5cl de crème Vinaigre, huile, sel poivre Faire revenir à la poêle les lardons déglacé au vinaigre et terminé la sauce avec la crème si trop épais mettre un peu d’eau. Cuire 2 mn. Dresser votre assiette salade +PDT+œuf dur en quartier+ croutons (si vous avez envie) et terminer avec la sauce vosgienne tiède. Servir rapidement Claire GUERIN 77, rue de l’Epine 88550 POUXEUX : 03 29 36 73 50 : 06 81 83 90 53 @: [email protected] SIRET 487 897 522 00016