Le Grand Menu Découverte de Cassagne 80 Euro
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Le Grand Menu Découverte de Cassagne 80 Euro
Déjeuner de la Fête des Mères 2016 Menu à 91 € (hors boissons) Petite Dégustation de Légumes Primeurs ———**** ——— Foie Gras de Canard Mariné et Cuit à la Lie de Vin, Légumes et Condiments Confits ———**** ——— Panaché de la Marée à la Dieppoise aux Truffes Blanches ———**** ——— Filet Mignon de Veau aux Morilles et Asperges de Pays ———**** ——— Tartine de Légumes, Chèvre Frais et Sec ———**** ——— Sablé Amande à la Fraise, Mousseux Cassis et Yuzu ———**** ——— Mignardises