Angleterre Recette full english breakfast

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
Pour 2 personnes

6 tranches de bacon
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2 saucisses de porc BBC

4 œufs BBC
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1 boîte de baked beans (haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée)
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4 tranches de pain de mie
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300 g de champignons de Paris
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sel, poivre
Préparation de la recette :
1) Mettre à chauffer 2 poêles.
2) Dans l’une, faire dorer les saucisses une dizaine de minutes, puis ajouter le bacon.
3) Dans l’autre, faire revenir les champignons (préalablement coupés en tranches), à feu doux.
4) Pendant ce temps, faire chauffer les haricots blancs dans une casserole, et mettre le pain à toaster.
5) Intégrer vos champignons dans la même poêle que les saucisses et le bacon, puis utiliser votre 2ème
poêle pour cuire vos œufs au plat. Saler et poivrer.
6) Disposer le tout dans 2 assiettes, puis servir !