Mixed Salad with Bacon Salade mixte avec Bacon

Mixed Salad with Bacon
Salade mixte avec Bacon
Ingredients
Ingrédients
8 slices
3 cups
½ cup
¼3 cup
¼ cup
¼ cup
1
¼3 cup
Fumet Bacon, Sliced
#734768
mixed lettuces, washed
celery, chopped
red onion, chopped
cucumber, sliced
radishes, sliced
tomato, wedge cut
italian dressing
#282542
#700003
#500007
#134923
#335050
#200011
#125116
Method
1.
2.
In a heavy skillet, cook Fumet Bacon slices over low or medium-low heat,
turning as needed, until it just begins to brown.
Transfer lettuce and vegetables to a large salad bowl, add italian dressing
to taste, and mix gently. Add the bacon in slices and serve.
8 tranches
3 tasses
½ tasse
¼3 tasse
¼ tasse
¼ tasse
1
¼3 tasse
Bacon Fumet, tranchés
#734768
mélange de laitues, lavés
céleri, haché
oignon rouge, haché
concombre, tranché
radis, tranché
tomate, coupée en quartier
vinaigrette italienne
#282542
#700003
#500007
#134923
#335050
#200011
#125116
Préparation
1.
2.
Dans une poêle épaisse, cuire les tranches de Bacon Fumet à feu doux
ou moyen-faible en retournant au besoin jusqu’à ce qu’il commence à brunir.
Mettre la laitue et les légumes dans un large saladier et verser la
vinaigrette italienne au goût. Remuer délicatement. Ajouter les tranches
de bacon et servir.