Carte des saucisses - Saucisserie William J. Walter Laval

Carte des Saucisses William J. walter
Sans Gluten*
5 poivres ✪
Acapulco ✪✪✪
Mexicaine
Miel et Ail
Agneau
Agneau et menthe
Moutarde
Oktoberfest
Olive Feta
Asperges
Orange et Gingembre
Autrichienne
Bière ✪
Bison
Bison Chocolat noit et Porto
Bleu nuit
Brocoli Fromage
Campagnarde
Canard herbes de Provence
Cari
Cari et Champignons
Cheddar et Bacon
Chèvre et Mangue
Chevreuil et Vin Rouge
Pistaches et vin rouge
Poireau
Polonaise
Pomme Cannelle & Canneberge
Pommes Bacon
Poulet Cajun ✪
Poulet Estragon
Rhum et Abricot
www.williamjwalter.com
Légende
✪ Légèrement épicée
✪✪ Épicée
✪✪✪ Très Épicée ✪✪✪✪ Ouf!! Mode de cuisson
Sanglier Bleuet et cidre de glace
Shublig
Tomates Basilic
Toulouse
Truffes et Porto
Chorizo ✪
Veau
Chou-fleur, Cheddar et Bacon Viennoise Épicée ✪✪✪
Citron et Poivre
Weisswurst
Déjeuner
Wiener
Dinde, poire, brie
William Douce
Amener l'eau à ébulition. Y
plonger les saucisses sans les
percer et faire mijoter à feu
moyen. Saucisses fraîches 10
min et saucisses fumée 5 min.
Ensuite poêler ou griller les
saucisses. Cette cuisson
permet d'avoir une saucisse
juteuse qui conserve tout son
goût. Bon appétit!
Échalotes au vin blanc
William Forte ✪✪
Épinards
William Semi-Forte ✪
*Note Sans-­‐Gluten
William Suisse
L'Agence Canadienne d'inspection des aliments à établit la norme acceptable à moins de 20 ppm (particules par million), tels que mesuré par nos tests de dosage ELISA R5, pour pouvoir considèrer un produit comme étant "sans-­‐gluten". Notre taux est de moin de 5 ppm. Il est reconnu que les seuils de gluten tolérables, en ppm, pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque, sont individuels.
Érable et Bacon
Érable et Pacanes
Fines Herbes
Fromage Champignons
Inferno ✪✪✪✪
Italienne Douce
Italienne Forte ✪✪
Italienne Semi-Forte ✪
Jalapeños et Fromage ✪✪✪
Jardinière
Knackwurst
Lapin Noisettes
Lime et Coriandre
Louisiane ✪✪✪
Avec Gluten
Fromage Bleu
Sanglier Poivre Vert & Guiness
Sans Porc
Agneau
Agneau Menthe
Dinde Poires & Brie Fondant
Merguez ✪✪✪
Poulet Estragon
Poulet Cajun ✪
Veau
Veau Truffles Porto
Canard Herbes de Provence
Merguez ✪✪✪
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