Adapter les portions aux différentes faims

Centre de loisirs
OCÉANE DE
RESTAURATION
Menus du mercredi 9 novembre au mercredi 14 décembre 2016
CLSH - 5é
Entrée
Plat
principal
Légume
Féculent
Mercredi 9
Mercredi 16
Mercredi 23
Œuf mayonnaise
Salade de lardons
aux croutons
Paupiette de veau
au jus
Carottes râpées
et maïs
Œufs durs
sauce Mornay
Ratatouille
Semoule
Jambon grill
sauce madère
Purée
d'artichaut
Ebly
Mercredi 30
Mercredi 7
Chou blanc
vinaigrette
Goulasch
de bœuf
Taboulé
Filet de poisson
meunière**
Gratin
de brocolis
Coquillettes
Produit
laitier
Dessert
Crème dessert au
caramel
Semoule au lait
Les groupes
d'aliments :
Fruits et
légumes
Viandes,
poissons
œufs
Compote aux deux
fruits
Céréales,
légumes
secs
Matières
grasses
cachées
Fruit de saison
Produits
laitiers
Crème dessert à la
vanille
Produits
sucrés
Mercredi 14
Entrée
Demi pamplemousse
Nos salades et plats composés (*)
Plat
principal
Cassoulet*
Légume
Féculent
Taboulé: semoule de blé, tomate, poivron, citron,
oignon, vinaigrette
Produit
laitier
Dessert
Salade de lardons aux croûtons: salade verte,
lardons, tomate, croûtons
Purée pomme banane
Adapter les portions
aux différentes faims
Pour des raisons d'approvisionnement, Océane de Restauration se réserve le droit de modifier certaines composantes du menu et vous remercie de votre compréhension.
Océane de Restauration vous informe que la viande bovine est d'origine française conformément au décret du 17/12/2002. Notre viande de porc est certifiée VPF.