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Un nouveau Savoir-faire
La maison Ladurée a su tirer parti de toutes les influences liées à son histoire,
avec la création de ce nouvel établissement,
ce sont maintenant deux maisons complémentaires qui vont vivre à des rythmes différents :
D’un côté les « Salons de thé Ladurée » où l’éloge du temps s’associe
à la manière du recevoir et à l’art de la dégustation
et de l’autre, le « Ladurée Bar », où les minutes se font plus précises,
dans un souci d’une plus grande rapidité tout en restant fidèle à ses valeurs
qui sont le raffinement et la gourmandise sous toutes ses formes.
Ces deux maisons concilient harmonieusement les différentes facettes
de l’Art de Vivre Français d’aujourd’hui.
A new know-how
Ladurée knows how to make profit of all influences linked with its history,
with the creation of this new establishment,
two new complementary houses will be living at different rhythms:
On the one hand, the “Ladurée tea rooms”,
where the praise of time associates with the way of welcoming and the art of tasting.
On the other hand, the “Ladurée bar”, where minutes become more precise,
in the way of getting faster while remaining faithful to its values at the same time:
elegance and delicacy in all shapes!
These two houses conciliate harmoniously the different facets of the French way of life nowadays.
Le Petit Déjeuner Ladurée
Ladurée Breakfast
Servi de 10h30 à 12h00 tous les jours
Served from 10.30 to 12 pm every day
20,00 €
Corbeille de trois mini viennoiseries et pain, servie avec beurre, miel et confiture,
jus d’orange ou pamplemousse pressé,
café, thé ou chocolat chaud Ladurée
Basket filled with three mini viennoiseries and bread served with butter, honey and jam,
orange or grapefruit juice, Ladurée coffee, tea or hot chocolate
Le Petit Déjeuner Champs-Elysées
Champs-Elysées Breakfast
Servi de 10h30 à 12h00 tous les jours
Served from 10.30 to 12 pm every day
30,00 €
Corbeille de trois mini viennoiseries et pain, servie avec beurre, miel et confiture,
œufs à votre convenance,
salade de fruits,
jus d’orange ou pamplemousse pressé,
café, thé ou chocolat chaud Ladurée
Basket filled with three mini viennoiseries and bread served with butter, honey and jam,
eggs to your own convenience,
fruit salad, orange or grapefruit juice,
Ladurée coffee, tea or hot chocolate
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Petit Déjeuner
Les Œufs frais biologiques servis jusqu’à 12H00
Organic eggs served until midday
Omelette nature ~ Plain omelette
Omelette blanche ~ White omelette Œuf à la coque ~ Soft Boiled egg Œufs au plat ~ Fried eggs
Œufs au plat et bacon ~ Fried eggs with bacon Œufs brouillés ~ Scrambled eggs
Œufs brouillés et bacon ~ Scrambled eggs with bacon
10,90 €
10,90 €
3,90 €
5,50 €
8,00 €
7,00 €
9,00 €
Le Pain Perdu Ladurée
10,50 €
Le Pain Perdu Rose Framboise Ladurée 12,50 €
La Salade de Fruits Ladurée
10,90 €
Servi tiède avec sirop d’érable, confiture ou Chantilly
Ladurée warm French toast served with maple syrup, jam or Chantilly whipped cream
Servi tiède avec coulis de framboise et Chantilly à la rose
Warm Ladurée French toast served with raspberry coulis and rose Chantilly whipped cream
Fruit salad
Le Yaourt nature au lait entier ~ Plain yoghurt 2,80 €
Les Mini Viennoiseries Ladurée
Mini Croissant ~ Mini croissant Mini Croissant aux Noix ~ Mini nut croissant Mini Pain au Chocolat ~ Mini chocolate croissant Mini Pain aux Raisins ~ Mini raisin roll Mini Pain aux Raisins Cannelle ~ Mini cinnamon and raisin roll Mini Brioche au Sucre ~ Mini sugar brioche 1,25 €
1,60 €
1,25 €
1,25 €
1,25 €
1,25 €
Les Accompagnements
Beurre, Chantilly ~ Butter, Chantilly cream
Miel ou Confiture ~ Honey or Jam
Panier flûte (Trois petits pains avec beurre) ~ Bread roll basket (Three bread rolls and butter)
Toasts Grillés ~ Toast
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
1,30 €
2,60 €
4,40 €
4,20 €
Les Viennoiseries Ladurée
Croissant Ladurée ~ Ladurée Croissant
Croissant Fourré spécialité Ladurée aux amandes, noisettes et noix
2,30 €
Pain au Chocolat ~ Chocolate croissant Pain Chocolat-Pistache ~ Chocolate and pistachio croissant
Chausson aux Pommes ~ Apple Turnover Pain roulé aux Raisins ~ Raisin roll Pain roulé Raisin Cannelle ~ Cinnamon and raisin roll Pain roulé Citron Cédrat ~ Lemon and citron roll Kouign Amann ~ Buttered and caramelized milkbread cake
Kouglof Bergamote Cédrat ~ Bergamot Citron Kugelhopf Brioche Nature ou au Sucre ~ Plain or sugared brioche
Cannelé ~ Rum and vanilla caramelized specialty Financier ~ Small sponge cake with finely ground almonds
Financier Noisette ~ Hazelnut small sponge cake Madeleine ~ Small sponge cake Palmier ~ Sweet heart-shaped pastry
2,40 €
2,90 €
Ladurée Croissant filled with almonds, hazelnuts and walnuts
2,90 €
2,90 €
2,40 €
2,70 €
2,90 €
2,40 €
3,40 €
2,20 €
2,50 €
2,30 €
2,60 €
1,70 €
2,90 €
Corbeille de 3 mini viennoiseries au choix4,20 €
(Croissant - pain chocolat - pain aux raisins - pain raisin cannelle - brioche au sucre - croissant aux noix)
Assortment of 3 mini viennese pastries
(Croissant - chocolate croissant - raisin roll - cinnamon and raisin roll - sugared brioche - nut croissant)
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
La Formule Ladurée Le Bar
Servie à partir de 12h00
Ladurée Le Bar Menu
Menu à 36,00 €
Menu à 47,00 €
ou
Boissons non comprises
Entrée + Plat + Café + 2 Macarons
ou
Plat + Dessert + Café + 2 Macarons
Boissons non comprises
Entrée + Plat + Dessert
+ Café + 2 Macarons
Entrées au choix :
Salade de tomate à la fleur de caviar
Tomato salad with caviar powder
Carpaccio de bar bio au gingembre
Organic sea bass carpaccio with ginger
Œufs bio brouillés au jambon de Guijuelo
Organic scrambled eggs served with Guijuelo ham
Plats au choix :
Tartare de bœuf au couteau et câpres de Pantelleria ~ Beef tartare with Pantelleria capers
Piccata de saumon au citron confit et avoine ~ Salmon piccata with candied lemon and oatmeal
Desserts au choix :
Verrine Plaisir Sucré
Biscuit dacquoise noisette, praliné feuilletine noisette, crème onctueuse Jivara,
Chantilly Jivara et fine feuille de chocolat Jivara
Hazelnut meringue biscuit, crunchy praline leaf, smooth Jivara chocolate cream, chocolate Chantilly whipped cream and thin Jivara chocolate leaf
Verrine Saint-Honoré
Pâte feuilletée dorée et petits choux caramélisés, crème légère à la vanille,
crème Chantilly nature et amandes caramélisées
Puff pastry, caramelized small cream puff pastries, light vanilla cream, Chantilly cream, caramelized almonds
Verrine Mont Blanc
Vermicelles de crème de marron, mini meringue sèche, crème Chantilly et éclats de marron confits
Chestnut cream vermicelli, mini dry meringue, Chantilly whipped cream, candied chestnut fragments
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
La Carte
Par Michel LEROUET, Chef des Cuisines
Servie à partir de 12h00
Les Salades à la Fleur de Caviar
Salade de tomate à la fleur de caviar 28,00 €
Tomato salad with caviar powder
Salade de concombre à la fleur de caviar
26,00 €
Cucumber salad with caviar powder
Salade de courgettes à la fleur de caviar 28,00 €
Courgette salad with caviar powder
Les Blinis
Blini au king crab d’Alaska 26,00 €
Blini served with Alaskan king crab
Blini au saumon fumé
24,00 €
Blini served with smoked salmon
Les Œufs bio brouillés
Œufs bio brouillés aux artichauts poivrades grillés
21,00 €
Organic scrambled eggs served with grilled small artichokes
Œufs bio brouillés au jambon de Guijuelo
25,00 €
Organic scrambled eggs served with Guijuelo ham
Œufs bio brouillés au saumon fumé 23,00 €
Organic scrambled eggs served with smoked salmon
Œufs bio brouillés nature
20,00 €
Plain organic scrambled eggs
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Les Tartares
Tartare de bœuf au couteau et câpres de Pantelleria 21,50 €
Beef tartare with Pantelleria capers
Tartare de saumon au gingembre et menthe fraîche 24,00 €
Salmon tartare with ginger and fresh mint
Les Mini Burgers
Mini Burgers au Poulet et Citron de Menton
23,00 €
Pain au lait, filet de poulet, citron de Menton, gingembre frais, mayonnaise, céleri rave,
mozzarella, cœur de laitue, servi avec des pommes gaufrettes et petite salade maraîchère
Milk bread, chicken fillet, lemon from Menton, fresh ginger, mayonnaise, celeriac, mozzarella, lettuce heart, served with
thin wafer potatoes and green salad
Mini Burgers de Saumon à l’aneth
26,00 €
Pain au lait, steak de saumon à l’aneth, groseilles fraîches, cœur de laitue, mayonnaise, servi avec
des pommes gaufrettes et petite salade maraîchère
Milk bread, salmon steak with dill, fresh redcurrant, lettuce heart, mayonnaise, served with thin wafer potatoes and
green salad
Mini Burgers de Bœuf Limousin
Pain au lait, salade iceberg, cornichons, câpres, bœuf du Limousin, Beaufort, moutarde de Meaux,
mayonnaise, servi avec des pommes gaufrettes et petite salade maraîchère
Milk bread, iceberg salad, pickles, capers, Limousin beef, Beaufort cheese, Meaux mustard, mayonnaise,served with
thin wafer potatoes and small green salad
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
24,10 €
Les Carpaccios
Carpaccio de bar bio au gingembre 26,00 €
Organic sea bass carpaccio with ginger
Carpaccio de bœuf au gingembre 23,00 €
Beef carpaccio with ginger
Carpaccio de saumon au gingembre
23,00 €
Salmon carpaccio with ginger
Les Piccatas
Piccata de filet de boeuf au citron confit et avoine 28,00 €
Beef fillet piccata with candied lemon and oatmeal
Piccata de saumon au citron confit et avoine Salmon piccata with candied lemon and oatmeal
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
27,00 €
Les Classiques de Ladurée
Salade Ladurée
26,80 €
Mini Burgers de Boeuf Limousin 24,10 €
Salade Concorde
23,70 €
Club Ladurée
21,60 €
Salade riquette, artichauts poivrade, haricots verts, asperges vertes, tomates, mozzarella, graines
de courge, basilic, huile d’olive, jus de citron et pamplemousse
Riquette salad, small artichokes, green beans, green asparagus, tomatoes, mozzarella cheese, squash seeds, basil, grapefruit
and lemon olive oil
Pain au lait, salade iceberg, cornichons, câpres, boeuf du Limousin, Beaufort, moutarde de
Meaux, mayonnaise, servi avec des pommes gaufrettes et petite salade maraîchère
Milk bread, iceberg salad, pickles, capers, Limousin beef, Beaufort cheese, Meaux mustard, mayonnaise, served with
thin wafer potatoes and small green salad
Filets de poulets, concombre, pousses d’épinards, tomates, huile d’olive, vinaigre balsamique,
vinaigrette moutarde de Meaux
Chicken fillet, cucumber, baby spinach leaves, tomatoes, olive oil, balsamic vinegar, Meaux mustard vinaigrette
Pain de mie toasté, poulet, cœur de laitue, œuf dur, tomates, bacon grillé, mayonnaise,
servi avec des pommes gaufrettes et petite salade maraîchère
Toasted bread, chicken, lettuce heart, hard-boiled egg, tomatoes, grilled bacon, mayonnaise, served with thin wafer
potatoes and small green salad
Club Saumon Pain de mie toasté, saumon fumé Français, cœur de laitue, œuf dur, concombre,
mayonnaise, salade mesclun, vinaigrette à l’huile d’olive citron servi avec des pommes
gaufrettes et petite salade maraîchère
25,70 €
Toasted bread, French smoked salmon, lettuce heart, hard-boiled egg, cucumber, mayonnaise, mesclun salad,lemon and
olive oil vinaigrette served with thin wafer potatoes and small green salad
Omelette Ladurée Champignons, emmental, jambon, tomate et fines herbes
Mushrooms, cheese, ham, tomato and aromatic herbs
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
19,60 €
Les Desserts
Les Verrines
Verrine Plaisir Sucré
10,50 €
Verrine Saint-Honoré
10,50 €
Verrine Mont Blanc
10,50 €
Biscuit dacquoise noisette, praliné feuilletine noisette, crème onctueuse Jivara, Chantilly Jivara et fine
feuille de chocolat Jivara
Hazelnut meringue biscuit, crunchy praline leaf, smooth Jivara chocolate cream, chocolate Chantilly whipped cream and thin
Jivara chocolate leaf
Pâte feuilletée dorée et petits choux caramélisés, crème légère à la vanille, crème Chantilly nature et
amandes caramélisées
Puff pastry, caramelized small cream puff pastry, light vanilla cream, Chantilly cream, caramelized almond
Vermicelles de crème de marron, mini meringue sèche, crème Chantilly et éclats de marron confits
Chestnut cream vermicelli, mini dry meringue, Chantilly whipped cream, candied chestnut fragments
Les Pâtisseries Ladurée
La Collection Ladurée
Millefeuille au vieux Rhum brun 8,50 €
Pâte feuilletée caramélisée, crème vanille au vieux Rhum brun
Caramelized puff pastry, vanilla cream flavoured with old dark rum
Millefeuille Praliné 9,00 €
Pâte feuilletée caramélisée, crème pralinée, praliné d’amande et noisettes croustillantes
Caramelized puff pastry, praline cream, almond praline and crispy hazelnuts
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Tarte Caramel Fruits Secs
8,00 €
Pâte sucrée aux amandes, onctueux au caramel, mélange de fruits secs légèrement torréfiés et
fleur de sel
Sweet almond pastry, caramel cream, slightly roasted dried fruits and fleur de sel
Tarte Citron
6,70 €
Tarte Passion Framboise 8,80 €
Eclair Chocolat 6,80 €
Pâte sucrée, crème onctueuse au citron, gelée de citron
Sweet pastry, smooth lemon cream, lemon jelly
Pâte sucrée, crème onctueuse maracuja (fruit de la passion), framboises
Sweet pastry, smooth passion fruit cream, raspberries
Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat, glaçage chocolat
Cream puff pastry, chocolate custard cream, chocolate icing
Religieuse Caramel
9,00 €
Pâte à choux, crème pâtissière au caramel parfumée à la fleur de sel
Cream puff pastry, caramel cream with fleur de sel
Savarin Chantilly au vieux Rhum brun 9,50 €
Pâte à baba imbibée au sirop de vieux Rhum brun, crème Chantilly, gelée d’abricot
Baba pastry soaked in old dark rum syrup, Chantilly whipped cream, apricot jelly
Saint-Honoré Rose Framboise
9,90 €
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière allégée aux pétales de rose, compote de framboise, crème
Chantilly à l’eau de rose, fondant au sirop de rose, framboises
Puff pastry, cream puff pastry, light rose petal custard cream, raspberry compote,rose-flavoured Chantilly whipped cream, rose
syrup fondant, raspberries
Ispahan
10,20 €
Biscuit macaron moelleux à la rose, crème aux pétales de rose, framboises et litchis
Rose flavoured soft macaron biscuit, rose petal cream, raspberries and lychees
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Les Macarons Ladurée
Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant,
le macaron est le produit emblématique de la maison Ladurée.
Small round pastry, both smooth and crispy. Ladurée’s emblem.
Le mini macaron au choix
Le Mini Macaron
2,50 €
Mini macaron of your choice
4 mini macarons au choix
9,90 €
4 mini macarons of your choice
Les Incroyables
Guimauve Fraise bonbon, Guimauve Chocolat Noix de coco
Strawberry candy Guimauve, Chocolate Coconut guimauve
La Collection
Café, Caramel à la fleur de sel, Chocolat, Citron, Framboise, Pétale de rose, Pistache, Réglisse,
Vanille, Fleur d’oranger
Coffee, Salted caramel, Chocolate, Lemon, Raspberry, Rose petal, Pistachio, Liquorice, Vanilla, Orange blossom
Les Macarons de Saison
Votre Chef de rang se fera un plaisir de vous les présenter.
Your chef de rang will be pleased to provide you with more information on our seasonal macarons.
Le Macaron individuel
Café, chocolat, vanille, pistache, citron, framboise, caramel à la fleur de sel
Coffee, chocolate, vanilla, pistachio, lemon, raspberry, soft salted caramel
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
6,20 €
Macarons à Emporter
« Nous avons le plaisir de proposer à nos clients du restaurant les produits ci-dessous à emporter.
Nous vous invitons à passer votre commande auprès de votre Chef de rang ou Maître d’hôtel,
afin de vous éviter une attente à notre boutique ».
Réglette de 6 macarons 16,30 € ~~~ Coffret de 8 macarons 17,80 €
Boîte Cristal Taille 1 (16 pièces) 32,60 € ~~~ Boîte Cristal Taille 2 (20 pièces) 40,80 €
Boîte Prestige Taille 1 (24 pièces) 49,50 € ~~~ Boîte Prestige Taille 2 (30 pièces) 61,90 €
Prix TTC, TVA à emporter 5,5%
Ces produits ne peuvent pas être consommés sur place. Merci de votre compréhension.
Macarons to take away
« It is our pleasure to offer our restaurant customers the following takeout products.
We invite you to order with your head waiter or the person in charge, thus enabling us to provide a quicker service from our Boutique ».
Slide box with 6 macarons 16,30 € ~~~ Gift Box of 8 macarons 17,80 €
Crystal box Size 1 (16 pieces) 32,60 € ~~~ Crystal box Size 2 (20 pieces) 40,80 €
Prestige box Size 1 (24 pieces) 49,50 € ~~~ Prestige box Size 2 (30 pieces) 61,90 €
All taxes included, VAT to take-away 5,5%
These products may not be eaten directly in our Restaurant. Thank you for your understanding
Les Coupes Glacées Ladurée
Coupe Glaces et Sorbets (parfums au choix)
Trois boules Three scoops
Deux boules ~ Two scoops
Une boule ~ One scoop
9,40 €
6,60 €
3,60 €
Parfums de glace : chocolat
Gianduja, marron, vanille, café, pistache, caramel à la fleur
de sel, pétale de rose
Ice cream flavors: Gianduja chocolate, chestnut, vanilla, coffee, pistachio, salted caramel, rose petal
Parfums de sorbet : c hocolat de Guanaja, citron, fraise, framboise
Sorbet flavors: Guanaja chocolate, lemon, strawberry, raspberry
Café Liégeois
11,00 €
Chocolat Liégeois
11,00 €
Meringue glacée
12,90 €
Glace café, café fort, crème Chantilly, amandes effilées caramélisées
Coffee ice cream, strong coffee, Chantilly whipped cream, caramelized flaked almonds
Sorbet chocolat, chocolat froid, crème Chantilly, amandes effilées caramélisées
Chocolate sorbet, cold chocolate, Chantilly whipped cream, caramelized flaked almonds
Glace vanille, coques de meringue, crème Chantilly
Vanilla ice cream, meringue hulls, Chantilly whipped cream
Milk shake 8,90 €
Glace au choix fouettée avec du lait
Several choices of ice cream whipped with milk
Mini macarons glacés
10,80 €
Une boule de glace ou sorbet au choix (vanille, café, chocolat, pistache, pétale de rose, caramel,
framboise) accompagnée de 4 macarons glacés assortis
Choice of one scoop of ice cream or sorbet (vanilla, coffee, chocolate, pistachio, rose petal, caramel, raspberry) served with
4 assorted iced macarons
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Coupe Chocolat Gianduja 12,90 €
Coupe Ladurée
12,90 €
Coupe Ispahan
12,90 €
Coupe Malesherbes
12,90 €
Coupe Plaisirs
12,90 €
Glace gianduja, sorbet chocolat, noisettes caramélisées, sauce chocolat, crème Chantilly
Gianduja ice cream, chocolate sorbet, caramelized hazelnuts, chocolate sauce, Chantilly whipped cream
Glace marron, brisures de marron, crème Chantilly
Chestnut ice cream, chestnut fragments, Chantilly whipped cream
Sorbet framboise, glace aux pétales de rose, framboises, litchis, coulis de framboise, crème Chantilly
Raspberry sorbet, rose petal ice cream, raspberries, lychees, raspberry sauce, Chantilly whipped cream
Sorbet chocolat, glace caramel, noisettes caramélisées, crème Chantilly
Chocolate sorbet, caramel ice cream, caramelized hazelnuts, Chantilly whipped cream
Sorbet framboise, glace vanille, framboises, coulis de framboise, crème Chantilly
Raspberry sorbet, vanilla ice cream, raspberries, raspberry sauce, Chantilly whipped cream
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Apéritifs
Kir (12 cl)
13,50 €
Vin blanc, crème cassis, pêche, framboise, abricot ou mûre
Kir Royal (12 cl)
16,50 €
Champagne Ladurée, crème cassis, pêche, framboise, abricot ou mûre
Kir Royal Ladurée (12 cl)
18,50 €
Champagne Ladurée, sirop de rose, fraise fraîche
Martini rosso, bianco, rosato, dry (5 cl)
Campari, Martini bitter (5 cl)
Suze, Ricard, Pastis (5 cl)
Pineau des Charentes Ménard & Fils blanc ou rosé (5 cl)
Lillet blanc ou rouge (5 cl)
13,50 €
13,50 €
13,50 €
12,50 €
12,50 €
Tio Pepe (8 cl)
Porto Tawny (5 cl)
Porto blanc (5 cl)
12,50 €
13,50 €
14,50 €
Heineken (33 cl)
1664 Kronenbourg (25 cl)
Affligem (33 cl)
Corona (35,5 cl)
Hoegaarden (33 cl)
Bières
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
9,50 €
9,00 €
9,50 €
10,00 €
9,50 €
Cocktails Classiques
Long drink (12 cl)
Cubalibre Rhum, Coca-Cola, citron vert Singapore sling Gin Bombay Sapphire, Cherry Brandy, Jus de citron, Soda
Gin fizz Gin Bombay Sapphire, Jus de Citron, Soda, sucre de canne Champagne cocktail Sucre roux, Zeste d’orange, Cognac, Champagne
Bloody Mary Vodka, Jus de tomate, Jus de citron, Épices
Pinacolada Rhum blanc, Jus d’ananas, Sorbet de coco
Martini Royale Martini bianco ou rosato, champagne 18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
Short drink (7 cl)
Dry Martini Gin Bombay Sapphire, Noilly Prat Manhattan Rye Whiskey, Vermouth rouge, Bitter
Daiquiri Rhum, Jus de citron, Sirop de canne
Americano Martini rosso, Martini bitter Margarita Tequila, Cointreau, Jus de citron
Cosmopolitan Vodka, Cointreau, Jus de citron, Jus d’airelles
Caipirinha Cachaça, Citron vert, Sucre de canne roux
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
After
Alexandra (7 cl) Cognac, Crème de cacao brun, Crème fraîche
Black Russian (7 cl) Vodka, Liqueur café
Irish Coffee (7 cl) Café chaud, whisky, sucre de canne, crème Chantilly
B-52 (9 cl) Liqueur de café, liqueur d’orange, Baileys Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
Cocktails Création
Ispahan (12 cl) 20,00 €
Cachaça passion, amaretto, liqueur de litchi, sirop de rose, jus de framboise, crème parfumée à la rose
Expressotini (7 cl)
20,00 €
Tequila, liqueur de café Kahlua, sirop de café, ristretto
A Nos Amours (7 cl)
20,00 €
Pétale de rose frais, Sirop de rose et Vodka
Le 13 (7 cl)
20,00 €
Saké, Soho, Sirop de Watermelon et Nectar de passion
Rendez-vous (12 cl)
20,00 €
Rhum brun, Jus d’ananas, Sirop pistache et Jus de citron
Baiser-volé « Vesper » (7 cl)
20,00 €
Vodka, Noilly-Prat, Lillet Blanc
Plein Soleil (7 cl)
20,00 €
Ristretto, Liqueur Watermelon, Kalhua, Sirop de vanille
Grand Amour (12 cl)
20,00 €
Vin blanc moelleux, Gin, Crème d’abricot, Jus de citron et Raisin
Lune de miel (7 cl)
20,00 €
Gin, Sirop de pamplemousse et Jus de citron
Pour toujours (12 cl)
20,00 €
Cachaça, Pama, Jus d’ananas, Jus d’airelles et Orangina
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Cocktails Macarons
Chaque cocktail est accompagné de son macaron
Caramel à la fleur de sel (12 cl)
22,00 €
Vodka, liqueur de caramel Giffard, sirop de toffee nut, crème parfumée au caramel
Pistache (12 cl)
22,00 €
Vodka, liqueur de gingembre, sirop de pistache, crème parfumée à la pistache
Rose (12 cl)
22,00 €
Vodka, jus de rose, sirop de rose, crème parfumée à la rose
Citron (12 cl)
22,00 €
Téquila, limoncello, sirop de citron, crème parfumée au citron
Café (12 cl)
22,00 €
Whisky, liqueur de café Kalhua, sirop de café, crème parfumée au café
Framboise (12 cl)
22,00 €
Eau de vie framboise, crème de framboise, coulis de framboise, crème parfumée framboise
Fleur d’Oranger (12 cl)
22,00 €
Cointreau, rhum à l’orange, essence de fleur d’oranger, crème parfumée à la fleur d’oranger
Vanille (12 cl)
22,00 €
Vodka, liqueur de vanille de Madagascar, sirop de vanille, crème parfumée à la vanille
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Cocktails Mojito
Nos Cocktails Mojito sont également proposés sans alcool
Our Mojito Cocktails are also available without alcohol
Mojito (12 cl)
19,00 €
Rhum Bacardi Reserva, bitter à la commande, soda, citron vert, sucre de canne roux, feuilles de menthe
Mojito Litchi (12 cl)
19,00 €
Rhum Bacardi Reserva, liqueur de litchi, soda, citron vert, sucre de canne roux, litchi frais, feuilles de menthe
Mojito Vanille (12 cl)
19,00 €
Rhum arrangé maison vanille, bitter à la commande, soda, citron vert, sucre de canne roux, feuilles de menthe
Mojito Framboise Balsamique (12 cl)
19,00 €
Rhum Bacardi Reserva, bitter à la commande, nectar de framboise, Balsamique, citron vert, sucre de canne roux,
framboises fraîches, feuilles de menthe
Cocktails sans alcool
Cocktail de légumes (25 cl)
Cocktail de fruits frais (25 cl)
Marie-Antoinette (16 cl)
14,50 €
14,50 €
14,50 €
Thé Marie-Antoinette, sirop de pamplemousse, nectar de fraise, jus de raisin blanc
Virgin Mojito Fruits Rouges (12 cl)
19,00 €
Jus de framboise, sirop de fraise, soda, citron vert, sucre de canne roux, fraises et framboises fraîches, feuilles de menthe
Bouchées
Servies à partir de 18h00
Served from 6:00 PM
Assiette de 5 bouchées du jour Plateful of 5 nibbles of the day
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
10,50 €
Eaux minérales
Boissons Sans Alcool
Evian, Badoit (50 cl)
Evian, Badoit (1 l)
Eau de Perrier (1 l)
Perrier (33 cl)
Chateldon (75 cl)
5,70 €
8,20 €
7,80 €
6,20 €
8,20 €
Boissons froides
Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero (33 cl)
Orangina (25 cl)
Schweppes Tonic (25 cl)
Red bull (25 cl)
Limonade (33 cl)
Nestea pêche (25 cl)
8,80 €
8,10 €
8,10 €
8,10 €
8,10 €
7,60 €
Nectars et Jus de Fruits Milliat
Abricot, Pêche, Poire d’Eté, Pomme, Raisin blanc, Raisin rosé (33 cl)
Ananas, Fraise, Framboise (33 cl)
Carotte, Tomate (33 cl)
7,70 €
8,80 €
7,70 €
Jus de fruits pressés
Citron (6 cl + eau)
Orange (14 cl)
Pamplemousse (14 cl)
8,60 €
8,60 €
8,60 €
Thé Glacé Ladurée
Thé Mélange Spécial Ladurée (18 cl)
Composition délicate à base de thés aux agrumes, à la rose, à la vanille et cannelle
Delicate composition of citrus fruits, rose, vanilla and cinnamon teas
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
7,00 €
Carte des Vins
BouteilleVerre
75 cl
12 cl
Vins Blancs
Val de Loire
AOC Sancerre, Domaine Auchère, Cuvée de l’Abbaye AOC Menetou-Salon, Domaine Hainguerlot Clos de Marcé Bourgogne
AOC Chablis, « Sélection Peuch & Besse », Domaine Heimbourger
AOC Meursault Vieilles Vignes, Domaine Vincent Girardin
AOC Chablis Grand Cru, Moutonne, Domaine Long-Depaquit Mill. Mill. 55,00 €9,50 €
50,00 €
Mill. 2011
2007
55,00 €
70,00 €12,00 €
145,00 €
Vins Rosés
Vallée du Rhône
AOC Côtes du Lubéron, Château La VerrerieMill. 36,00 €
7,00 €
47,30 €
36,00 €
11,60 €
Vins Rouges
Bordeaux
AOC Puisseguin Saint Emilion, Château Clarisse
AOC Graves, Château de la Gravelière « Cuvée Prestige » Bourgogne
AOC Volnay, Cave Domaine Jean-Marc Bouley
AOC Savigny les Beaunes, Domaine Maillard & Fils AOC Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine du Clos Frantin Vallée du Rhône
AOC Costières de Nîmes, Domaine La Roche AOC Saint-Joseph, Mairlant, Domaine François Villard Mill. Mill. Mill. Mill. 2009
65,00 €
70,00 €12,00 €
215,00 €
Mill. 2011
25,00 €
70,00 €12,00 €
Vins Moelleux Rouges
Languedoc
AOC Rivesaltes Grenat sur Grains, Domaine Boudau Mill. Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
38,00 €
9,50 €
BouteilleVerre
75 cl
12 cl
Vins Moelleux Blancs
Val de Loire
Mill. Coteaux du Layon « Carte d’Or » Domaine des Baumard Bordeaux
AOC Sauternes, Château La Clotte-Cazalis 2003
45,00 €
7,50 €
75,00 €
12,50 €
Champagnes
BouteilleCoupe
75 cl
12 cl
Ladurée
Veuve Clicquot
77,00 €
100,00 €17,00 €
Champagnes bruts
Champagnes rosés
Ladurée rosé
Billecart-Salmon rosé
77,00 €
100,00 €17,00 €
Champagnes millésimés
Billecart Salmon Blanc de Blanc Grand Cru pour Ladurée 2002
90,00 €
15,50 €
185,00 €
185,00 €
30,00 €
Têtes de cuvées
Veuve Clicquot Grande Dame
Dom Pérignon
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Alcools
Gins
Bombay Sapphire (4 cl)
Tanqueray ten (4 cl)
Vodkas
Grey Goose (4 cl)
42 Below (4 cl)
Grey Goose aromatisé citron, poire, orange (4 cl)
Rhums
Bacardi reserva (4 cl)
Cachaça Leblond (4 cl)
Cachaça Boca Loca Passion (4 cl)
Havana club 3 ans (4 cl)
Trois Rivières Cuvée du vieux Moulin (4 cl)
Clément 10 ans d’âge (4 cl)
Tequila
Patron XO Café (4 cl)
Patron Silver (4 cl)
Les Alcools du Monde
Sake
Grappa
Supplément Coca-cola, Jus d’orange, Jus de pomme, Perrier, Schweppes, Red Bull
** Ces produits bénéficient de la baisse intégrale de la TVATaxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
17,00 €
19,00 €
19,50 €
18,00 €
19,50 €
15,50 €
16,00 €
16,00 €
15,50 €
27,00 €
23,10 €
17,00 €
17,50 €
15,80 €
15,80 €
3,00 €
Whiskies
Blended Scotch
J&B (4 cl)
Chivas Regal 12 ans d’âge (4 cl)
Johnnie Walker Black label 12 ans d’âge (4 cl)
Dewar’s 12 ans d’âge (4 cl)
15,50 €
19,00 €
19,00 €
19,00 €
Scotch Deluxe Dewar’s Signature (4 cl)
31,50 €
Scotch Malt Oban 14 ans d’âge (4 cl)
Macallan 12 ans d’âge (4 cl)
Glenmorangie 10 ans d’âge (4 cl)
Glenfiddich 12 ans d’âge (4 cl)
Glenfiddich 15 ans d’âge (4 cl)
Glenfiddich 21 ans d’âge (4 cl)
Bourbon
Maker’s mark (4 cl)
21,00 €
23,00 €
23,00 €
15,50 €
21,00 €
31,50 €
15,50 €
Tennessee Whiskey
Jack Daniel’s sour mash (4 cl)
Jack Daniel’s single barrel (4 cl)
Jack Daniel’s gentleman Jack (4 cl)
Jack Daniel’s silver select (4 cl)
Jack Daniel’s gold medal (4 cl)
Irish Whiskey
Jameson (4 cl)
Bushmills (4 cl)
15,50 €
21,00 €
26,00 €
31,50 €
37,00 €
16,50 €
19,00 €
Japanese Blend
Nikka From the Barrel (4 cl)
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
16,50 €
Thés Ladurée
Thé Ceylan 7,00 €
Thé Earl Grey
7,00 €
Thé Vanille
6,90 €
Thé Jardin Bleu Royal
6,90 €
Thé Mélange Spécial Ladurée
7,40 €
Thé Othello 6,90 €
Thé Mathilde 6,90 €
Thé Mille et une nuits
6,90 €
Thé Chéri 6,90 €
Thé Eugénie
6,90 €
Thé noir de Ceylan. ~ Black tea from Ceylon.
Mélange d’Orient traditionnel composé de thés de Chine, du Sri Lanka et d’Inde. Il enchante les amateurs grâce à l’huile
essentielle de bergamote de Calabre utilisée pour son aromatisation.
Enchanting traditional black tea blend from China, Sri Lanka and India. Very much appreciated thanks to its bergamot essential oils from
Calabria used for its flavour.
Thés Darjeeling et d’Assam parfumés à la vanille de Madagascar et aromatisés aux essences naturelles de vanille. Un
thé aux saveurs fortes et fruitées.
Strong and fruity Darjeeling and Assam tea blend, flavoured with vanilla from Madagascar and aromatized with natural vanilla oil.
Thés de Chine et du Sri Lanka aux arômes de fraise des bois, rhubarbe et cerise. Ce thé est parsemé de pétales de bleuet et de souci.
China and Sri Lanka tea blend with wild strawberry, rhubarb and cherry aromas, scattered with cornflower and marigold petals.
Une élégante association de thé noir de Chine et du Sri Lanka, d’agrumes, de fleurs, d’épices légères et de vanille. Un
savoureux mélange gourmand et délicat. La signature Ladurée.
An elegant association of black tea from China and Sri Lanka, citrus fruit, flowers, sweet spices and vanilla. A tasty blending, sweet and delicate.
Ladurée’s signature.
Un thé noir d’Inde à l’empreinte épicée de cannelle, cardamome, poivre et gingembre. Un mélange puissant et vigoureux
pour une symphonie au goût corsé.
An Indian black tea with a spicy footprint of cinnamon, cardamom, pepper and ginger. A powerful and vigorous blending for a full-bodied symphony of flavours.
Un mariage de thé vert et de thé noir de Chine accompagnés de fleurs d’oranger. Une saveur délicate empreinte à la
fois de caractère et de légèreté.
A marriage of green tea and Chinese black tea with orange blossom. A delicate flavour both of character and lightness.
Un thé vert de Chine qui nous transporte vers l’Orient, à la fois doux et épicé, mêlant la rose, la fleur d’oranger, le
gingembre et la menthe. Un voyage immobile aux saveurs voluptueuses et envoûtantes pour une unique escale « le plaisir ».
A Chinese green tea that takes us to the East, both sweet and spicy, blending the rose, orange blossom and ginger. A motionless journey of sensual
and captivating flavors for a single call “the pleasure”.
Un thé noir composé de cacao, de caramel et de vanille. Une boisson chaleureuse qui nous raconte une histoire
gourmande et passionnée, un hommage à Colette et à son écriture.
Delicate blend of black tea, cocoa, caramel and vanilla. A gourmet and passionate tribute to Colette and her writings.
Un thé noir de Chine bouleversé de fruits rouges (fraise, framboise, cerise et groseille). Un arôme délicieux pour une
pause exquise tout en légèreté.
A Chinese black tea mingled with red fruits (strawberry, raspberry, cherry and redcurrant). A delicious aroma for an exquisite and delightful break.
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Thé Joséphine 6,90 €
Thé Roi Soleil 7,90 €
Thé Marie-Antoinette
7,40 €
Thé à la Rose
7,40 €
Thé Oolong à la Violette
7,40 €
Thé Oolong à la Fleur d’Oranger
7,40 €
Thé Darjeeling Namring
7,40 €
Thé fumé Lapsang Souchong
7,90 €
Thé vert Jasmin Yin Hao
8,40 €
Thé vert Senchayamato 8,80 €
Thé Ceylan Menthe 8,00 €
Le pot de lait chaud ou froid pour accompagner votre thé. 1,00 €
Un thé noir de Chine enveloppé de mandarine, pamplemousse, orange et citron, rehaussé délicatement par une
couronne de fleurs de jasmin. Un mélange raffiné, d’une grande élégance.
A Chinese black tea wrapped in tangerine, grapefruit, orange and lemon, delicately enhanced by a ring of jasmine flowers. A fine and elegant blending.
Un thé vert marqué par l’énergie de la bergamote associée à la rhubarbe et au caramel. Un mélange royal qui donne à
ce thé tout son panache.
A green tea marked by the energy of bergamot combined with rhubarb and caramel. A royal blend that gives panache to this tea.
Délicieux mariage de thés noirs de Chine et d’Inde accompagnés de pétales de rose, d’agrumes et de miel. Une
promenade bucolique au Petit Trianon.
A delicious marriage of Chinese and Indian black teas combined with rose petals, citrus fruit and honey. A bucolic walk at the Petit Trianon.
Thés noirs de Chine et de Ceylan mêlés à de délicats pétales de rose.
Black China and Ceylon teas with delicate rose petals.
Délicieux thé noir de Chine parfumé aux pétales de violette.
Delicious Chinese black tea flavoured with violet petals.
Délicate composition de thé noir de Chine et de fleurs d’oranger.
Delicate blend of Chinese black tea and orange blossom.
Ce savant mélange de différents jardins de Darjeeling, situés sur les contreforts de l’Himalaya confère à ce thé une
saveur d’amande et de pêche mûre.
Delicate Darjeeling blend teas from the foothills of the Himalayas, with a touch of almond and peach flavours.
Thé de Chine 100 % pure origine au goût authentique. ~ Authentic smoked Chinese tea.
Un thé vert de Chine aux fleurs de jasmin fraîchement cueillies, provenant du grand jardin Yin Hao dont la récolte
est exceptionnelle.
Green China Tea with fresh jasmine flowers from the exceptional harvest of the Yin Hao great garden.
Un thé vert aux notes végétales et iodées. Rafraîchissant et tonifiant.
Green tea with vegetal and sea-scented flavours. Chilling and bracing.
Thé Ceylan mêlé des feuilles de menthe fraîche. ~ Ceylon tea with fresh mint.
Additionnal hot or cold milk with your tea.
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Boissons Chaudes
Pour vos cafés, la Maison Ladurée a sélectionné pour votre plaisir le Café Premium,
une exclusivité Ladurée. Un assemblage harmonieux de quatre grands Arabicas d’exception :
Typica et Bourbon du Kenya, Sidamo d’Ethiopie,
Typica de Papouasie - Nouvelle Guinée, Tarrazu du Costa Rica.
For your coffee beverages, Ladurée has selected for your pleasure the Premium coffee, created exclusively for Ladurée.
A harmonious blend of four exceptional Arabicas:
Typica and Bourbon from Kenya, Sidamo from Ethiopia,
Typica from Papua – New Guinea, Tarrazu from Costa Rica
Café ou décaféiné expresso
3,60 €
Café noisette
3,90 €
Café ou décaféiné Ladurée
4,50 €
Café ou décaféiné crème Ladurée
5,00 €
Café Viennois
5,80 €
Cappuccino, Cappuccino décaféiné
5,90 €
Double expresso, double décaféiné
6,20 €
Café expresso Blue Mountain 6,00 €
Chocolat Chaud Ladurée (onctueux, à base de chocolat et de lait)
7,30 €
Chocolat Viennois
7,70 €
Lait chaud
3,60 €
Un cru rare d’exception, provenant des hauteurs de Jamaïque, très équilibré, d’une grande
douceur aux notes chocolatées.
An exceptional and rare « cru » from the high plateaux of Jamaica, perfectly balanced and sweet with chocolate notes.
Ladurée’s hot chocolate (creamy recipe made from chocolate and milk)
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
Cafés Aromatisés
La Maison Ladurée a sélectionné pour vous les meilleurs arômes et est heureuse
de vous faire découvrir sa nouvelle déclinaison de cafés.
La Maison Ladurée has selected for you the best flavours and is happy to make you discover its new coffee range.
Café blanc aux trois agrumes
3,80 €
Infusion de zestes de citron, citron vert et orange, parfumée à l’eau de fleur d’oranger
Infusion of lemon, lime and orange zests, flavoured with orange blossom water
Canarino
3,80 €
Café aromatisé chaud
5,90 €
Café aromatisé frappé (servi froid)
7,70 €
Infusion de zestes de citron, citron vert et orange, parfumée au gingembre
Infusion of lemon, lime and orange zests, flavoured with ginger
Café aromatisé à la noisette, au caramel, à la noix de coco ou à l’Amaretto
Coffee flavoured with hazelnut, caramel, coconut or Amaretto
Café aromatisé à la cannelle ou à la pistache
Coffee flavoured with cinnamon or pistachio
Infusions Ladurée
Une attention toute particulière est apportée aux infusions choisies et préparées par nos soins
Herb teas are carefully chosen and prepared by our good offices
Verveine, Camomille matricaire, Tilleul, Fleur d’oranger
Verbena tea, camomile tea, lime-blossom tea, orange-blossom tea.
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
5,90 €
Digestifs
Eaux de vie de fruits
17,00 €
Calvados
17,00 €
Poire Williamine Morand (4 cl)
Framboise (4 cl)
Quetsche (4 cl)
Mirabelle (4 cl)
Père Jules, Pays d’Auge 10 ans d’âge (4 cl)
Armagnacs
16,00 €
Bas Armagnac 1990 (4 cl)
Bas Armagnac 1970 (4 cl)
21,00 €
Cognacs
Remy Martin VSOP, Hennessy VSOP (4 cl)
Hennessy XO (4 cl)
Hennessy Paradis Supérieur (4 cl)
Liqueurs (4 cl)
Amaretto, Pama, Cointreau, Grand Marnier Cordon Rouge, Bailey’s, Malibu,
Fernet Branca, Southern Comfort, Kahlua, Get27, Get31, Benedictine,
Marie Brizard, Pasoa, Litchi, Monin original, Mandarine Napoléon, Liqueur
d’abricot, Chambord, Manzana verde, Pimm’s
Taxes comprises, service compris 15 % sur les prix hors taxes
20,50 €
37,00 €
53,00 €
17,00 €
Recevoir chez Ladurée,
Se réunir
Pour l’organisation de vos événements privés ou professionnels de plus de 10 personnes
dans un univers chaleureux et une atmosphère parisienne
au sein des différents salons des maisons Ladurée :
Ladurée Champs-Elysées
75, avenue des Champs-Elysées - 75008 PARIS
Ladurée Le Bar
13, rue Lincoln - 75008 PARIS
Ladurée Royale
16, rue Royale - 75008 PARIS
Ladurée Printemps
64, boulevard Haussmann - 75009 PARIS
Au Grand Magasin du Printemps
Ladurée Bonaparte
21, rue Bonaparte - 75006 PARIS
Nous vous invitons à découvrir notre Espace commercial sur notre site internet
www.laduree.fr
Nous vous informons que notre Service Commercial se tient également à votre disposition
pour tout complément d’informations
au +33 (0)1 53 75 33 94 - [email protected]