Leseprobe

Sonderheft
T1403 | 5,00 € | 9,80 SFr
www.oekotest.de I D 6311 I Spezial Gesund und Fit 2014
RICHTIG GUT LEBEN
Heuschnupfen
& Allergien
Berichte & Beratung
Die TESTs
Warum der Körper verrücktspielt S. 6
TEST Allergiemittel S. 56
Heuschnupfen – was tun? S. 26
TEST Papiertaschentücher S. 64
Wenn das Essen krank macht S. 70
TEST Laktosefreie Lebensmittel S. 86
Allergisch auf Haus und Wohnung S. 136
TEST Basispflege für Neurodermitiker S. 102
Jeden Tag ein
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Editorial
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
„Ihr Sohn ist medizinisch austherapiert“, teilte mir die Kinderund Jugendärztin mit. Denn obwohl mein Fünfzehnjähriger zwei
langjährige Hyposensibilisierungen durchgehalten hat, leidet er
weiterhin unter den typischen Symptomen einer Pollenallergie:
die Nase läuft, die Augen tränen und in der Schule kann er sich
oft nicht konzentrieren, weil der Kopf brummt.
Dennoch: Die aufwendige Spritzenkur ist derzeit die einzige
Möglichkeit, eine Allergie ursächlich zu behandeln. Dabei warnen die Experten aber vor überzogenen Erwartungen. Oft verschwinden die Symptome eben nicht gänzlich, aber sie bes-
Regine Cejka
Stellv. Chefredakteurin
sern sich. Oder die Hyposensibilisierung hat verhindert, dass
der gefürchtete Etagenwechsel stattfindet und ein allergisches
Asthma entsteht.
Trotzdem wird die „Hypo“ nur von wenigen Allergikern in Anspruch genommen oder nach
den ersten Sitzungen abgebrochen. Stattdessen behandeln die Geplagten ihre Beschwerden mit freiverkäuflichen Allergiemitteln. Das ist sicherlich nicht verkehrt – wenn die Medikamente moderne Wirkstoffe enthalten und frei von problematischen Hilfsstoffen sind.
Was aber leider nicht immer der Fall ist, wie unser Test Allergiemittel ab Seite 56 zeigt.
Wir leben mittlerweile übrigens in einer Wohnung mit Garten. Und obwohl mein Sohn auf
Gräser ziemlich „verschnupft“ reagiert, fühlt er sich meistens wohl. Dazu trägt auch bei,
dass er konsequent all die Maßnahmen einhält, die wir ab Seite 26 empfehlen.
Ihre
PS: Das monatlich erscheinende ÖKO-TEST-Magazin
untersucht alles, was zum Leben wichtig ist: Lebensmittel
und Shampoos, Babynahrung und Wandfarben, Autoreifen
und Versicherungen, Medikamente und Hundefutter.
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Die Bestellmöglichkeit finden Sie im Internet unter www.oekotest.de
ÖKO-TEST Spezial Heuschnupfen und Allergien 2014
3
Inhalt
Schniefen, Kratzen, Keuchen
S. 6
Nahrungsmittelallergien
S. 70
Allergisch auf Tiere
Diagnose Heuschnupfen
S. 26
Neurodermitis
S. 92
Kontaktallergien
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
6
12
14
16
19
22
24
Wenn der Körper verrückt spielt
Diagnostische Verfahren
Allergietypen
Den Ursachen auf der Spur
Interview: Glückspiel für die Patienten
Allergien bei Erwachsenen
Neue Forschungsansätze
Diagnose Heuschnupfen
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
S.
26
29
32
34
38
42
44
46
50
53
54
Die ollen Pollen
Gut schlafen trotz Pollenallergie
Pollenflugvorhersage
Die wichtigsten Pollenträger
Ambrosia
Heuschnupfen richtig behandeln
Allergiemittel im Überblick
Alternative Therapien
Etagenwechsel
Leben mit Asthma
Medizinisch austherapiert
4 ÖKO-TEST Spezial Heuschnupfen und Allergien 2014
S. 56 TEST Allergiemittel
S. 64 TEST Papiertaschentücher
Nahrungsmittelallergien
S.
S.
S.
S.
S.
S.
70
75
76
80
84
86
Mit Vorsicht zu genießen
Pseudoallergien
Zöliakie
Laktoseintoleranz
Fruktoseintoleranz
TEST Laktosefreie Lebensmittel
Neurodermitis
S. 92 Hilfe gegen das große Jucken
S. 99 Leben mit Neurodermitis
S. 102 TEST Basispflege für Neurodermitiker
Allergisch auf Tiere
S. 106
S. 109
S. 113
S. 115
Der Feind im Bett
Gut schlafen trotz Hausstaubmilben
Allergien auf Tierhaare
Bienen, Wespen und Co.
Titelfoto: Kimsonal/Fotolia
Schniefen, Kratzen, Keuchen
S. 116
Arzneimittelunverträglichkeiten
Allergisch auf Haus und Wohnung
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S. 106
S. 132
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S. 136
Kontaktallergien
S. 116
S. 120
S. 122
S. 130
Wenn die Haut Blasen wirft
Wenn der Beruf krank macht
Die wichtigsten Kontaktallergene
Ein Betroffener erzählt
Arzneimittelunverträglichkeiten
S. 132 Unerwünschte Nebenwirkung
Allergisch auf Haus und Wohnung
S. 136 Der Feind im Zimmer
S. 141 Sick-Building-Syndrom
S. 144 Schimmel
Standards
Öko-TEST Jahrbuch
Essen,Trinken und
Genießen 2005
S. 3 Editorial
S. 143 Impressum
S. 146 Kurz & Gut
ÖKO-TEST Spezial Heuschnupfen und Allergien 2014
5
Schniefen, Kratzen, Keuchen
6 ÖKO-TEST Spezial Heuschnupfen und Allergien 2014
Wenn
der Körper
verrückt spielt
Allergien sind auf dem Vormarsch. Immer mehr Menschen reagieren mit heftigen Beschwerden auf Haselpollen, Hausstaubmilben oder Hühnereier. Ihr Immunsystem ist falsch programmiert. Es fühlt sich bedroht
und schlägt zurück. Doch es gibt gar keinen Angreifer.
Die körpereigene Polizeitruppe hat nicht gelernt, zwischen Freund und Feind zu unterscheiden.
S
ie werden die Epidemie des 21. Jahrhunderts
genannt: Allergien haben in den vergangenen
fünfzig Jahren sprunghaft zugenommen. Vor allem in den Industrienationen sind sie zur Volkskrankheit geworden. Je höher das Bruttosozialprodukt, desto mehr Menschen quälen sich mit
Foto: daniel.schoenen/photocase.com
Heuschnupfen, Hautekzemen oder Asthmaanfällen herum. Das gilt auch für Deutschland. Umfragen zufolge wurde bei jedem dritten Einwohner
schon einmal eine Überreaktion des Immunsystems auf eigentlich harmlose Substanzen wie Gräserpollen, Katzenspeichel oder dem Kot der Hausstaubmilbe diagnostiziert.

ÖKO-TEST Spezial Heuschnupfen und Allergien 2014
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Foto: Digital Vision/Photodisc/©Thinkstock
Foto: ajkkafe/iStock/©Thinkstock
Schniefen, Kratzen, Keuchen
Vielfältige Symptome: Die einen laufen Wochen und Monate mit Fließnasen und tränenden
Augen herum. Andere Allergiker müssen sich ständig kratzen, weil es auf der Haut juckt.
Den Nachwuchs trifft es besonders
Prozent höheres Risiko hatten, bei ihrer
rungen, Nahrungsaufnahme, Einatmen
hart. Die Daten der KIGGS-Studie des Ro-
Abschlussprüfung um eine Note schlech-
oder auch Insektenstiche ständig mit ei-
bert-Koch-Instituts belegen, dass Allergi-
ter abzuschneiden als gewohnt. Bei je-
ner Vielzahl von Fremdstoffen in Kontakt.
en bei Kindern und Jugendlichen zu den
nen Jugendlichen, die mit älteren, müde
Auf der Haut und den Schleimhäuten wa-
häufigsten chronischen Erkrankungen
machenden Antihistaminika behandelt
chen bestimmte Zellen, um die Eindring-
zählen. Fast jeder fünfte Heranwachsen-
wurden, war die Gefahr in der Schule ab-
linge einzufangen, sie an sich zu binden
de leidet inzwischen unter den gefürchte-
zusacken, sogar um 70 Prozent erhöht.
und dann speziellen weißen Blutkörper-
ten Symptomen. Die einen finden nachts
Generell werden Allergien als chronische
chen zu präsentieren. Wenn diese Ab-
vor lauter Juckreiz keinen Schlaf, andere
Entzündungen an den Grenzflächen zwi-
wehrzellen eine Substanz als gefährlich
laufen Wochen oder Monate mit Fließna-
schen dem menschlichen Organismus
identifizieren, beginnt das Immunsystem
se und tränenden Augen herum, werden
und der Umwelt verstanden – verursacht
mit der Verteidigung. Das passiert zum
von ständigem Reizhusten oder plötzli-
durch ein fehlgesteuertes Immunsystem.
Beispiel bei krank machenden Bakterien,
Aber wie entsteht eine Al-
Viren oder Giften. Dagegen sind Pollen
lergie? Was passiert, wenn
und andere Allergene wie Schimmelpilz-
die körperlichen Abwehr-
sporen, Milbenkot oder bestimmte Ei-
kräfte plötzlich verrückt
weiße in Lebensmitteln eigentlich keine
spielen und nicht mehr zwi-
feindlichen Stoffe. Haben die Abwehrzel-
cher Atemnot geplagt.
Was das für die Betroffenen bedeutet, wird häufig unterschätzt: Viele Allergiker fühlen sich bei
Körpereigene Polizei
im Abwehrkampf
– die allergische
Reaktion.
schen schädlichen und un-
len das erkannt, winken sie normalerwei-
ernd müde und schlapp, können sich
schädlichen Stoffen unterscheiden kön-
se gelangweilt ab. Bei einem Allergiker
schlechter konzentrieren und auch ihre
nen?
ist dieser Mechanismus jedoch gestört.
Krankheitsschüben dau-
Freizeit nicht mehr richtig genießen. Eine
Um das zu verstehen, muss man erst
Die körpereigene Polizei identifiziert das
Querschnittsstudie in England ergab,
einmal wissen, wie dieser Mechanis-
harmlose Allergen als vermeintlich ge-
dass Schüler mit einem unbehandelten
mus beim gesunden Menschen funkti-
fährlichen Angreifer und organisiert nun
Heuschnupfen zur Pollensaison ein 40
oniert. Wir alle kommen über Berüh-
den Verteidigungskampf.
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