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Jarret d`agneau au thym
Jarret d’agneau au thym Ce morceau d’agneau avec os (jarret) est doré au four puis cuit à point sous vide dans un jus aromatisé au thym. Informations techniques Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 35-40 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 35-40 min à 85-90°C. DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client) Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C CODE ARTICLE POIDS TOTAL (G) NOMBRE DE PORTIONS 20 013 pièces 300g 6 Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g Energie (kJ) 580 Energie (kcal) 139 Matières grasses (g) 7,7 Glucides (g) 1,2 Protéines (g) 16,0 Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit. ESPRI RESTAURATION Siège ZI de Beaufeu CS 30018 72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE 02 43 39 59 50
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