Valentine Day
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Valentine Day
Valentine’s Day Dinner 5,000vt pp Come join us – Reservation Reservation 7728028 or 28009 Corsage for the ladies & 2 glasses of Champagne per couple Entrée Sharing platter Garlic Prawns, Ceviche and Chicken liver pâté, served on a sharing platter with toast, rice and mixed leaves. Mains All Mains are served with a side of garlic bread* Poulet fish Fresh charcoal grilled Poulet fish, topped with a ginger glaze served with salad, rice pilaf and two of our homemade chutneys. Café Vila Signature Vanuatu Veal Free-roaming, organic veal tenderloin stuffed with garlic and mustard, rolled in black pepper then wood fire charcoal grilled to your taste and served with a baked potato and salad. Malaysian Chicken Curry A spicy curry made with chilli, ginger and coconut milk served with rice, green papaya salad, pappadums and a homemade chutney. Veggie Stack Seasonal grilled vegetables served with polenta and mixed salad, two chutneys and a baked potato. Desserts Dark Chocolate mousse Bring out your sensual side with our homemade dark chocolate mousse topped with fresh mango syrup and cream. Valentine Rhapsody It’s a secret but you’ll love it. *It’s ok if you both eat it. Dinner Saint-Valentin 5000vt pp Réservation 7728028 - 28009 Petit bouquet pour mesdames & 2 coupes de Champagne par couple Entrée Assiette pour deux Crevettes sautées à l’ail, Ceviche et pâté de foie maison, servis avec toasts, riz et mesclun Plats Tous nos plats sont servis avec une panière de pain à l’ail Filet de Poulet fish Poulet fish grillé au charbon de bois, servi avec salade, riz pilaf et deux de nos chutneys maison. Filet de veau La spécialité du Café Vila: Filet de veau farci à l'ail et à la moutarde, roulé au poivre noir puis grillé au charbon de bois selon la cuisson de votre choix, accompagné d’une pomme de terre au four et de salade. Curry de poulet à la malaysienne Curry au gingembre, piment et lait de coco servi avec riz, salade de papaye verte, papadums et chutney maison Millefeuille de légumes Légumes de saison grillés accompagnés de polenta, mesclun, deux chutneys et une pomme de terre au four Desserts Mousse au chocolat noir Succombez à notre onctueuse mousse au chocolat maison, recouverte de sirop de mangue et de crème Valentine Rhapsody Notre petit secret – un vrai délice!