Gran Fabrica Crianza 2012

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Gran Fabrica Crianza 2012
Category: Vins Rouges
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DO Cariñena Un vin espagnol classique, moyennement corsé, vieilli en fûts de
chêne durant 12 mois, qui démontre des notes agréables de fruits rouges et
d'épices. Produit dans une région au Sud-Est de la Rioja.
Notre avis
Ce vin offre un bouquet parfumé de vanille et de fruits rouges, suivi par une bouche
lisse, équilibrée et arrondie par une touche de poivre à la finale. Parfait avec du
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porc rôti, du gibier ou de l'agneau - et, comme la plupart des vins rouges
d'Espagne, idéal avec du chorizo et du paprika.
L'avis du producteur
De couleur cerise avec des nuances grenat et rouge brique. Un bouquet de fruits
secs, de vanille et de notes grillées. Un vin ouvert, avec un bon équilibre entre le
fruit et les saveurs boisés. Une finale persistante.
À propos du producteur Bodegas Paniza
Les vignobles de Bodegas Paniza occupent environ 2500 hectares de la region de
Cariñena, à proximité de la ville de Saragosse, dans le nord-est de l'Espagne. Etant
les plus hauts vignobles de la région, à 850 mètres au-dessus du niveau de la mer,
ils subissent des températures plus froides que d'ordinaire en été et, avec le climat
continental sec, cela crée des différences de température importantes, qui se
traduisent par une excellente concentration de couleur, sucres, saveurs et arômes
dans un même vin.
The Nitty Gritty
- Pays: Espagne
- Région:
- Appellation: DO Cariñena
- Cépage: Cabernet Sauvignon, Grenache, Tempranillo
- Alcool: 13.5%
- Limité: Non
- Unité: 75cl bouteille