academie d`orleans-tours
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ACADEMIE D’ORLEANS-TOURS Cher/Eure-et-Loir/Indre/Indre-et-Loire/Loir-et-Cher/Loiret Les lycées Jacques COEUR (LEGT et LP) Lycée professionnel Jean GUEHENNO Lycée professionnel NOTRE-DAME Lycée des métiers CHATEAUNEUF Lycée professionnel Jean CHAPTAL Lycée professionnel Albert BAYET Lycée polyvalent FONTIVILLE Lycée des métiers de l’hôtellerie et de tourisme du VAL-DE-LOIRE Lycée des métiers Françoise DOLTO Établissement catholique d'enseignement SAINTE CROIX-SAINT EUVERTE Lycée SAINT-LOUIS Lycée professionnel Jean de la TAILLE Lycée professionnel Lycée technique Greta internat 108, rue Jean Baffier - 18000 BOURGES Rue des Sables - 18200 SAINT-AMAND-MONTROND Château des Vaux 28240 -SAINT-GERMAIN 83, avenue Rollinat - 36200 ARGENTON-SUR-CREUSE rue du Clos des Gardes - 37400 AMBOISE 50, boulevard de Preuilly - 37000 TOURS 77, rue de Fontiville - 37250 VEIGNE 174, rue Albert 1er - 41033 BLOIS 125, rue Claude Debussy - 45160 OLIVET 28, rue de l'Etelon - 45043 ORLEANS Au château - BP 360 - 45203 MONTARGIS Allée de Burglengfeld - 45300 PITHIVIERS hôtel d'application Centre de formation d’apprentis Lycée polyvalent Restaurant d’application Académie : ORLÉANS-TOURS Nom de l'établissement : les lycées Jacques CŒUR (LEGT et LP) Adresse : 108, rue Jean BAFFIER 18000 BOURGES Tél. : 02.48.67.83.00 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Anne-Marie MOREAU Adjoints : Nicole BONNAURE et Philippe DAVAUX Chef de travaux hôtellerie : Serge BEUCHÉ Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Jean-Pierre PLESSIS Spécialité : Hôtellerie-Restauration Formations : Département : CHER (18) Etablissement : Public fax : 02.48.6783.29 Site de l'établissement : www.lyc-jcoeur.ac-orleans-tours.fr Tourisme BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services BAC technologique BTS hôtellerie-restauration : option A/option B AlimentationNombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 300 Académie : ORLÉANS-TOURS Département : CHER (18) Etablissement : Public Nom de l'établissement : Lycée professionnel Jean GUEHENNO Adresse : Rue des Sables - 18200 SAINT-AMAND MONTROND Tél. : 02.48.96.24.30 Courriel administratif : [email protected] Fax : 02.48.96.41.32 Proviseur : Jean-Marie LABBE Site de l'établissement : Adjoint : Éric DELBOY http://www.lycee-guehenno.org/ Chef de travaux : Chahir DEHMEJ Gestionnaire : Pascale CARAT Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 72 Formations : CAP cuisine BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services Académie : ORLÉANS-TOURS Nom de l'établissement : Lycée professionnel Notre-Dame Adresse : Château des Vaux 28240 SAINT-GERMAIN Tél.: 02.37.53.70.70 Directeur : Christian JACQUEMIN Courriel : [email protected] Adjoint : Franck GEMPLE Chef de travaux hôtellerie : Thierry LE CALVEZ Gestionnaire : Cécile COSTE Spécialité : Formations : CAP cuisine BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services (alternance) Département : EURE-ET-LOIRE (28) Établissement : Privé Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel) :140 CAP Services en brasserie Académie : ORLÉANS-TOURS Département : INDRE (36) Etablissement : Public Nom de l'établissement : Lycée des Métiers CHÂTEAUNEUF Adresse : 83 avenue ROLLINAT 36200 ARGENTON-SUR-CREUSE Tél. : 02.54.24.00.63 Courriel administratif : [email protected] Fax : 02.54.24.04.21 Proviseur: Thierry VINCENT Site de l'établissement : Adjointe : Annie DUTHEIL http://wwwphp.ac-orleans-tours.fr/lyc-chateauneuf-argenton-sur-creuse Chef de travaux hôtellerie : Jean-Jacques OBSZYNSKI Coordonnateur Hôtellerie : Claude DI STASIO Gestionnaire : Christophe LHERITIER Spécialité : Hôtellerie-Restauration Formations : CAP cuisine CAP restaurant BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services BTS option B - Art culinaire, Art de la Table et du ServiceMention complémentaire : Cuisinier en dessert de restaurant Nombre d'élèves : 183 Académie : ORLÉANS-TOURS Nom de l'établissement : Lycée professionnel Jean CHAPTAL Adresse : rue du Clos des Gardes - 37400 - AMBOISE Tél. : 02.47.23.46.20 Courriel administratif : [email protected] Proviseure : Pascale MARQUE Adjoint : Sébastien GONCALVEZ Chef de travaux hôtellerie : Marie-Hélène FOREST Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Damien RAGOT Département : INDRE-ET-LOIRE (37) Spécialité : Formations : CAP cuisine Hôtellerie-Restauration CAP Services en brasserie-café BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services Formation continue (cuisine, service, cercles culinaires) Etablissement : Public Fax : 02.47.23.46.22 Site de l'établissement : http://www.lpchaptal.fr Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 106 Académie : ORLÉANS-TOURS Département : INDRE-ET-LOIRE (37) Etablissement : Public Nom de l'établissement : Lycée professionnel Albert BAYET Adresse : 18, rue du 501 37000 TOURS Tél. : 02.47.77.12.12 Fax : 02.47.37.30.61 Courriel administratif : [email protected] site de l'établissement : http://www.bayet.org Proviseure : Sylviane THEVENON Adjointe : Fabienne MERILLON Chef de travaux hôtellerie : Basile HUGER Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Christian CHADENAT Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 245 Formations : BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services BP sommellerie Mentions complémentaires : Traiteur/Sommellerie/Desserts de restaurant Académie : ORLÉANS-TOURS Département : INDRE- ET LOIRE (37) Nom de l'établissement : Lycée polyvalent FONTIVILLE Adresse : 77 rue de Fontiville 37250 VEIGNE Tél. : 02.47.34.12.34 Courriel administratif : [email protected] Directeur : Didier KOENIG Chef de travaux hôtellerie : Jean-Louis GUIBOURT Gestionnaire : Alexandra PAUMIER Spécialité : Hôtellerie-Restauration Formations : CAP BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services Baccalauréat technologique/Mise à niveau BTS hôtellerie-restauration : option A/option B Licence professionnelle Établissement : Privé Fax : 02.47.34.12.38 Site de l'établissement : http://www.fontiville.com Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) :135 Académie : ORLÉANS-TOURS Département : LOIR-ET-CHER (41) Lycée des métiers de l’hôtellerie et de tourisme du VAL-DE-LOIRE 174 rue Albert 1er 41033 BLOIS CEDEX Tél. : 02.54.51.51.54 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Didier LEDER Adjointe : Sandrine CLEMENT Chef de travaux hôtellerie : Christophe QUANTIN Chef de travaux tourisme : Christophe QUANTIN Gestionnaire : Fabien THOREL Spécialité : Hôtellerie- Restauration Tourisme Formations : CAP cuisine CAP restaurant BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services (section européenne) BAC technologique (section européenne) BTS hôtellerie-restauration : option A/ option B BTS Tourisme BTS Responsable d’hébergement Mentions complémentaires : Accueil réception/ Desserts de restaurant/ Organisateur de réception Etablissement : Public Fax : 02.54.5.51.00 Site de l'établissement : www.lycee-hotellerie-tourisme.fr Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : Mise à niveau 620 Académie : ORLÉANS-TOURS Département : LOIRET (45) Nom de l'établissement : Lycée des métiers Françoise DOLTO Adresse : 125, rue Claude Debussy - 45160 - OLIVET Tél. : 02.38.63.49.16 Courriel administratif : [email protected] Proviseur : Thierry NEYRET Adjoint : Dominique BORRUEL Chef de travaux hôtellerie : Martine BILLOT Chef de travaux tourisme : Martine BILLOT Gestionnaire : Martine GUEGAN Spécialité : Hôtellerie-Restauration Formations : CAP cuisine CAP restaurant CAP services hôteliers BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services BAC professionnel : Cuisine/ Commercialisation et services (alternance)) BTS hôtellerie-restauration : option B « Arts de la table » Etablissement : Public Fax : 02.38.63.87.05 Site de l'établissement : http://www.lyc-fdolto-olivet.fr Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 340 CAP vente de produits alimentaires Académie : ORLÉANS-TOURS Département : LOIRET (45) Nom de l'établissement : Établissement Catholique d'enseignement Sainte Croix-Saint Euverte Adresse : 28 rue de l'Etelon 45043 ORLEANS Cedex1 Tél. : 02.38.52.27.00 Courriel administratif : [email protected] Directrice : Véronique ETIENNE Adjoint : Jean-Michel PELLETIER Chef de travaux hôtellerie : Messieurs CHOLLET et GOMEZ Chef de travaux tourisme : Jacques MONNIER Gestionnaire : Laurent FORTIER-QUANTIN Spécialité : Tourisme Formations : BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT Etablissement : Privé Fax : 02.38.52.27.01 Site de l'établissement : http://www.stecroix-steuverte.org Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 70 Académie : ORLÉANS-TOURS Nom de l'établissement : Lycée Saint-Louis Adresse : Au château BP 360 45203 MONTARGIS Tél. : 02.38.95.06.30 Courriel administratif : [email protected] Directeur : Olivier CHAUVIN Adjoint : Chef de travaux hôtellerie : Guy COIFFARD Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Patrick TINSEAU Spécialité : Hôtellerie-Restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel restauration Département : LOIRET (45) BTS hôtellerie-restauration option A Etablissement : Privé Fax : 02.38.95.06.39 Site de l’établissement : http://www.lycee-st-louis.fr.st/ Tourisme BAC technologique Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 275 Mise à niveau option B Académie : ORLÉANS-TOURS Département : LOIRET (45) Nom de l'établissement : Lycée professionnel Jean de la TAILLE Adresse : Allée de Burglengfeld 45300 PITHIVIERS Tél. : 02.38.06.10.60 Courriel administratif : ce. [email protected] Proviseur : Thierry GOUBERT Chef de travaux hôtellerie : Guy RIGAUX Gestionnaire : Nadine MARTIN Spécialité : Hôtellerie-restauration Formations : BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel : Cuisine/Commercialisation et services Établissement : Public Fax : 02.38.06.10.61 Site de l’établissement : http://lp-jean-de-la-taille-pithiviers.tice.ac-orleans-tours.fr/php5/ Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme):48