Terrine de foie gras de canard trois B Ou Feuilleté asperges et

Transcription

Terrine de foie gras de canard trois B Ou Feuilleté asperges et
Terrine de foie gras
de canard trois B
Ou
,
Feuilleté asperges et saumon
crème citronnée
romarin
Filet de bar aux olives et
Ou
peau
Dos de sandre cuit sur la
au
Carré d’agneau rôti, gâte
de polenta à la noisette
Ou
rde
Poulet de bresse à la bria tarde
mou
(échalotes, pommes, cidre,
à l’ancienne)
roquefort aux poires
de
rine
Ter
Ou
Fromage blanc fermier
colat
Déclinaison autour du cho
Ou
Fraisier revisité
n
Une entrée un poisso et dessert une viande fromage
n ou
Une entrée un poisso et dessert
une viande fromage
51€
43€

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