Restaurant Pizzeria

Restaurant
Pizzeria
Le C4
Cuisine faite maison
au feu de bois
Tous nos prix sont net, service compris
Nous n’acceptons pas le règlement par carte bancaire
Notre cuisine est faite maison.
Elle est donc élaborée uniquement à partir de produits bruts.
Cette volonté de qualité met en valeur des produits frais achetés, dans la mesure
du possible, auprès de producteurs locaux ou régionaux.
Elle privilégie ainsi la valorisation des producteurs locaux, de
l’approvisionnement en circuit court et participe à la protection de
l’environnement de l’Ardèche méridionale.
La volonté de mise en place de charte de qualité peut entraîner parfois un
allongement du service, aucun plat n’étant préparé à l’avance.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
Bon appétit
Laure et Laurent
Menu à 18,50 €
¼ de Pizza royale
Brochette de gigot d’agneau et son accompagnement
Salade verte
Fromage ou Dessert au choix
Supplément pour coupe glacée
2,00 €
Entrées
Salade verte
4,00 €
Salade Ardéchoise (Salade verte et fromage de chèvre)
10,00 €
Assiette de saumon fumé (Fumé par nos soins)
14,00 €
Assiette ardéchoise (Charcuterie ardéchoise, beurre, fromage de chèvre)
14,00 €
Salade César
14,00 €
(Salade verte, croûtons, parmesan, poulet, cœur d’artichaut, sauce César)
Grillades
Toutes nos grillades sont accompagnées de pommes de terre, courgette, tomate
Brochette de gigot d’agneau (Environ 220 grammes)
16,00 €
Côte de bœuf (Pour 2 personnes, environ 1 kilo)
49,00 €
Magret de canard (Environ 350 grammes)
18,00 €
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Pizzas
Nos pizzas sont grandes, nous vous conseillons d’en prendre une pour deux
Fromage (Sauce tomate, origan, emmental râpé et olives)
12,50 €
Anchois (Sauce tomate, origan, anchois et olives)
12,50 €
Jambon fromage (Sauce tomate, origan, emmental, jambon, olives)
13,50 €
Bianca (Mozzarella et huile d’olive, herbes de Provence, olives)
13,50 €
Champignons fromage (Sauce tomate, origan, emmental, champignons de Paris, olives) 14,00 €
Fromages mélangés (Sauce tomate, origan, emmental, brie, bleu, mozzarella, olives)
14,00 €
Mozzarella (Sauce tomate, origan, mozzarella, olives)
14,00 €
Laura (Emmental, brie, bleu, mozzarella, herbes de Provence, olives)
14,00 €
Royale (Sauce tomate, origan, jambon, champignons, fromage)
14,00 €
Chorizo (Sauce tomate, chorizo fort, origan, emmental, olives)
14,00 €
Figatelli (Sauce tomate, figatelli, origan, emmental, olives)
14,00 €
Végétarienne
14,00 €
(Sauce tomate, champignons de Paris, cœur d’artichaut, poivrons, mozzarella, origan, olives)
La C4 (Crème fraîche, saumon fumé maison, herbes de Provence, mozzarella, olives)
16,00 €
La Vincent
18,00 €
(Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon cru, tomates cerises, cœur d’artichaut, mesclun)
Supplément
2,00 €
(Fromage, anchois, jambon, mozzarella, chorizo, figatelli, œuf, champignons de Paris, poivrons)
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Fromage
Fromage de chèvre
6,00 €
Dessert au choix
7,00 €
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Dessert
Fromage blanc
(Crème liquide, crème de marron, coulis de fruits rouges)
Dessert du jour
6,00 €
7,00 €
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Crêpes (Servies uniquement l’après midi)
Crêpe au sucre
4,00 €
Crêpe à la confiture de marrons
5,00 €
Crêpe au Nutella
5,00 €
Crêpe ardéchoise (Glace marron, crème de marrons, chantilly)
6,50 €
Crêpe caramel beurre salé
5,00 €
Crêpe normande (Caramel beurre salé, pommes cuites, chantilly)
6,50 €
Restaurant Pizzeria le C4
Gîte La bastide d’Edouard
Les Lauzaces de Casteljau
07460 – Casteljau
04 75 39 35 33