L`enseigne SUBWAY® ouvre son 60e restaurant en Bretagne

COMMUNIQUÉ DE PRESSE SUBWAY® France Bretagne – Pays de la Loire Octobre 2013 a L’enseigne SUBWAY® ouvre son 60e restaurant en Bretagne-­‐Pays de la Loire La chaine SUBWAY® leader mondial de la franchise en restauration rapide, poursuit son expansion e
dans l’Ouest de la France et ouvrira le 26 octobre prochain son 60 restaurant en Bretagne-­‐Pays de la Loire, à Fontenay-­‐le-­‐Comte. Une ouverture marquante à laquelle se préparent en famille Said et Karim Zoubairi. Les deux frères, associés dans la gestion du restaurant, ont mis les petits plats dans les grands pour se faire connaître. Inauguration le 26 octobre dès 14h30 au 5 rue de la République, au programme : buffet découverte, cours de zumba avec le club de fitness, démonstration de moto au rythme des mix d’un dj. Ouverture d’un restaurant SUBWAY® en famille Chez les Zoubairi, l’entrepreneuriat est une affaire de famille : déjà huit ans que Said et Karim sont associés en franchise et gèrent une boutique de téléphonie mobile dans le centre ville de Fontenay. C’est ensemble qu’ils ont choisi de se lancer dans la restauration et d’ouvrir leur premier restaurant SUBWAY® sur un emplacement stratégique : la rue de La République, un axe majeur de la ville. « En tant que commerçants du quartier, nous avions identifié une réelle demande en matière de solutions restauratrices. Le concept des restaurants SUBWAY® nous a permis d’y répondre en apportant une véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle » explique Said Zoubairi. Des sandwiches frais et originaux à composer soi-­‐même Ouvert 7 jours sur 7, le restaurant SUBWAY® de Fontenay-­‐le-­‐Comte propose des sandwiches, des wraps et des salades préparés à la demande et sous les yeux des clients parmi un choix d’ingrédients variés et de pains cuits sur place quotidiennement. C’est simple, le client choisi tout ! Une offre en phase avec les nouvelles tendances de consommation : personnalisation, rapidité, nomadisme. Les fontenaisiens pourront également profiter du nouveau décor adopté par les restaurants SUBWAY®, Metropolitan : une ambiance lounge et moderne inspirée des loft New Yorkais pour une pause conviviale seul, entre amis ou en famille. Informations pratiques § Date d’ouverture : 26 octobre 2013 §
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Franchisés : Said et Karim Zoubairi Adresse : 5, rue de la République, 85 200 Fontenay-­‐le-­‐Comte Horaires : lun-­‐jeu 9h-­‐21h ; ven-­‐sam-­‐dim 9h-­‐23h ; dim 17h-­‐21h Surface : 80 m2 Places assises : 40 en salle I 10 en terrasse Emplois créés : 5 SUBWAY® à la conquête de l’Ouest Illustration du nouveau décor Metropolitan des restaurants SUBWAY® Chez SUBWAY®, la France est découpée en territoires [16 au total], pilotés par des agents de développement dont la principale mission consiste à recruter, accompagner et soutenir les franchisés tout au long de leur collaboration avec la chaîne. Avec 10 ouvertures par an en moyenne, la région Bretagne-­‐Pays de la Loire affiche un dynamisme hors pair. Le cap du 60e restaurant se veut symbolique pour Patrick Rety, agent de développement pour l’Ouest de la France : « L’implication et le dévouement 1 COMMUNIQUÉ DE PRESSE SUBWAY® France Bretagne – Pays de la Loire Octobre 2013 sans faille de l’équipe régionale ont permis en 10 ans de mettre en place une structure locale solide, basée sur les relations de confiance entre les membres du réseau et les avec les acteurs locaux (banques, mairies, promoteurs immobiliers) » comment l’agent de développement. Une région pleine d’opportunités Implantée depuis 2003 en Bretagne et Pays de la Loire, l’enseigne SUBWAY® compte à ce jour 61 restaurants repartis dans les 10 départements du territoire. 13 établissements ont ouvert leurs portes depuis janvier 2013, et 2 projets devraient voir le jour avant la fin de l’année. Pour autant le marché local est loin d’être saturé : « Il y a de très nombreuses opportunités à saisir pour qui veut lancer sa propre affaire car le territoire est très vaste (6 900 000 habitants) et nous sommes dans une logique de commerce de proximité. La moyenne est de 1 restaurant pour 50 000 habitants et nous sommes aujourd’hui à 1 restaurant pour 115 000 habitants. Les villes sont denses, les zones commerciales en pleine expansion et la notoriété de l’enseigne nous offre plus de facilité pour acquérir des emplacements au fort potentiel. » ajoute Patrick Rety. Avis aux candidats ! Patrick Rety ZOOM sur SUBWAY® en Bretagne et Pays de la Loire Ü 13 ouvertures en 2013 ANGERS Université – 53 Rue des Perrins 30 Janvier 2013 REDON -­‐ 10 Grande rue 5 Juin 2013 VANNES – 17 Rue Joseph Le Brix 7 Août 2013 ial
NANTES – C C Carrefour Beaulieu 21 Août 2013 RENNES -­‐ Bd de la Liberté 28 août 2013 ANGERS -­‐ Université Belle Beille 04 septembre ial
NANTES -­‐ C C Carrefour Beaujoire 04 septembre PONTIVY -­‐ Rue du Pont 02 octobre RENNES -­‐ Rue de Saint-­‐Brieuc SABLÉ sur SARTHE -­‐ ZAC de la Tuilerie FONTENAY – Rue de la République NANTES Paridis VERN sur SEICHE Façade du restaurant SUBWAY® du Mans, Place Roosvelt 09 octobre 16 octobre 23 Octobre 2013 Fin novembre Fin novembre Ü
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350 emplois créés depuis 2003 65 emplois créés en 2013 Ü
Répartition des restaurants sur le territoire : Pays de la Loire : 25 Bretagne : 36 Ü
Objectifs de développement 2014 : densifier la présence de l’enseigne dans des villes/agglomération porteuses comme Le Mans, Brest, Rennes, Chateaubriand, Ploermel, etc. Façade du restaurant SUBWAY® de Vannes, rue Joseph Le Brix Le concept SUBWAY® La chaîne de restauration SUBWAY® propose un système de franchise en forte croissance apprécié à travers le monde pour ses sandwiches communément appelés « Sub », ses salades et ses wraps réalisés à la demande, sous les yeux des clients. Ce concept SUBWAY® s’est très naturellement hissé au premier rang mondial des franchises de restauration rapide. Véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle, l’offre SUBWAY® a trouvé son public et compte aujourd’hui 40 300 restaurants dans 103 pays avec des ventes sous enseigne de plus de 18 Mds$ en 2012. L’enseigne est désormais n°1 mondial en nombre de restaurants. Présente en France depuis 2001, la marque SUBWAY® compte à ce jour près de 500 établissements. Contact SUBWAY® Bretagne -­‐ Pays de la Loire 11, Route de Saint James 35 300 FOUGÈRES PATRICK RETY [email protected] 06 20 02 29 65 / 0811 696 735 Contacts presse SUBWAY® France agence becom! – T. 01 42 09 04 34 2 Justine Guillard, [email protected] Mathilde Heidary, [email protected]