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Les délices d'Alice lesdelicesdalice.com recrutent ASSISTANT(E)COMMERCIAL(E) • Mission : Sous la responsabilité de la directrice et en lien avec le chef de cuisine : • Gestion commerciale de l'entreprise, organisatrice de réceptions (cocktails, buffets, plateaux repas, déjeuners, diners ) • Représenter et présenter l'activité de l'entreprise auprès des clients, régisseurs de salle, etc Tâches principales : Accueil téléphonique (clients, fournisseurs, partenaires...), Relation clients (par téléphone ou email), Réalisation et envoi des devis ( logiciel spécial traiteur FTB V10 ), Suivi des dossiers clients jusqu'au retour de réceptions, Mise à jour de la base de données clients , Actualisation des tableaux de vente et plannings personnels de service Gestion des commandes fournisseurs et des livraisons, en lien avec le chef de production & Compétences principales Connaissance du métier traiteur réceptions et/ ou de l'évènementiel • Sens commercial, • Maitrise exigée de l'outil informatique : excel, word, internet, Savoir s’adapter à la diversité des clients et à la multitude d’événements à réaliser, Capacités à anticiper et apporter s'il le faut des solutions aux problèmes rencontrés, Organisation et rigueur Savoirs être Sens du contact ,diplomatie, Capacités à travailler en équipe, Allier calme et réactivité, BTS exigé et/ou expérience significative sur un poste similaire Formation au logiciel traiteur et adaptation au poste dispensée en interne CDI -35h Être éligible à un poste Emploi tremplin Salaire selon profil (24000 KE bruts+ Carte orange +Primes) Lieu de travail : 94 -Créteil (métro Pointe du lac)