Événement international à Cannes, le week

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Cannes,
le 26 avril 2011
Événement international à Cannes, le week-end prochain
50 dégustateurs de renom (17 nationalités différentes),
triés sur le volet et spécialement invités sont attendus les 29.30 avril
et 1er mai, au Radisson Blu 1835 Hôtel pour déguster
917 échantillons (en provenance de 20 pays producteurs différents)
à l’occasion du Concours International des Rosés du Monde® 2011
L’Union des Œnologues de France, organisme référent de la filière Vin, organise la 8ème édition du
Mondial du Rosé®. Se déroulant à huis clos et à l’aveugle, cette dégustation est l’une des rares au
monde à respecter les normes exigées par l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du
Vin), par l’U.I.Œ. (Union Internationale des Œnologues) et par VinoFed (Fédération des grands
Concours internationaux). Certifié ISO 9001 – version 2008 AFNOR, ce concours scelle à jamais
avec cette garantie supplémentaire le lien de confiance et de respect qui unit l’Organisation avec
les vignerons qui y participent.
Ce sont 917 échantillons qui seront dégustés, appréciés et commentés pour leurs qualités
intrinsèques, briguant des médailles d’Or et d’Argent.
« Cette dégustation est exemplaire et est la fierté de notre profession. Et cela pour plusieurs raisons.
Le vin rosé, après avoir été au cœur d’une tourmente politico-viticole européenne a désormais
retrouvé ses lettres de noblesse. Notre profession, les œnologues, sommes les artisans de ce
magnifique progrès qualitatif, au cœur de toutes nos attentions œnologiques techniques et
scientifiques. En France mais également dans le monde, nous avons su valoriser les richesses des
terroirs de production de ce vin tout en le faisant coïncider avec les attentes des consommateurs »
dira Cyril Payon, président de l’Union des Œnologues de France. Et de poursuivre « le vin rosé est
l’exemple juste, en France et également dans tous les pays nouvellement consommateurs de vin, des
tendances de consommation : le Bon et le Bien. Il est synonyme de convivialité, de diversité des
arômes et d’alchimie tripartite « Homme, Terre et Vin » parfaite, si convoitée des consommateurs
novices et avertis ».
Concours International des Rosés du Monde®
Honneurs à la mosaïque de couleurs et de nuances gustatives du vin rosé
Les dégustateurs, tous professionnels, triés sur le volet, choisis et reconnus pour leurs compétences
en matière dégustation –tous les présidents de table sont œnologues français- dégustent les vins à
l’aveugle, notent et rédigent, si le vin est primé, un commentaire de dégustation. Ce commentaire,
véritable argumentaire commercial, permet aux vignerons d’apporter aux consommateurs la certitude
qu’un professionnel a apprécié sa production et, surtout, y a salué la prouesse œnologique, la
complexité aromatique du vin rosé médaillé.
Résultats à compter du lundi 2 mai 2011, 12 h00 : www.mondial-du-rose.fr
Informations à l’attention de la presse :
Possibilité d’interviews post-évènement ou sur place,
du Président national de l’U.Œ.F. ou d’un Dégustateur français ou étranger :
Contact Presse Mondial du rosé®
Mme Béatrice Da Ros – Téléphone : 01 58 52 20 20 - Portable : 06 09 14 13 91
E-mail : [email protected]
Union des Œnologues de France - 21-23, rue de Croulebarbe – 75013 Paris – Tél : +33 (1) 58 52 20 20 – Fax : +33 (1) 58 52 20 30
Évolution du Mondial du Rosé depuis 2004
• Évolution du nombre de pays participants au Mondial du Rosé depuis 2004
• Évolution du nombre d'échantillons présentés au Mondial du Rosé depuis 2004
29
28
26
27
24
21
21
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
20
1000
900
Etrangers
Français
800
700
600
500
232
244
555
563
253
292
633
625
168
178
157
465
476
492
493
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
593 vins
644 vins
670 vins
650 vins
787 vins
807 vins
886 vins
917 vins
128
400
300
200
100
0
Mondial du Rosé 2011
Etat des inscriptions par pays
Allemagne
13
Autriche
1
Azerbaïdjan
2
Bolivie
2
Bulgarie
9
Canada
1
Chili
2
Espagne
Etats-Unis
76
1
France
626
Grèce
2
Hongrie
24
Italie
57
Liban
1
Macédoine
1
Malte
2
Maroc
3
Portugal
25
République Tchèque
19
Roumanie
3
Serbie
3
Slovaquie
Slovénie
11
1
Suisse
21
Tunisie
3
Turquie
8