Belcolade Origins Vanuatu 44

Belcolade Origins Vanuatu 44
Description
Chocolat au lait avec 44% de cacao, à base de fèves Forastero. Ce chocolat intense et délicieux dévoile un
bouquet d’arômes de noisettes, de café, de lait cuit et de caramel.
Applications
Bavarois - Entremets - Mousses
Biscuits
Gâteaux
Pralines
Avantages
Chocolat au caractère unique avec un bouquet d’arômes
spécifiques
Produit à base de fèves de cacao consciencieusement
sélectionnées
Représente la région où les fèves de cacao sont
cultivées
Détails
Conditions de
stockage :
Conditionnement :
Conserver dans un endroit sec et frais (humidité relative max. 60%), entre 18
et 20°C.
Boîte 8 x 1 kg drops
Palletisation :
800 kg