Pinot Gris - Béat-Louis Bujard Vins

Pinot Gris
Pinot Gris – AOC Vaud
En bouche, on découvre un vin de gastronomie. Une belle mâche, une
acidité équilibrée et une finale soutenue due à la complexité et à la
richesse du cépage dont il est issu.
Provenance:
Cépage:
– Pinot Gris 100% –
Cette cuvée du domaine Bujard est issue de
plusieurs terroirs et est élevée dans les caves de
la maison depuis 2006.
Les vignes situées sur ces parcelles sont âgées
de 6 à 14 ans
Accord gastronomique:
Température:
Ce Pinot Gris accompagnera à merveille les
mousses, les hors d’oeuvres ou les poissons de
mer en sauces.
Nous recommandons une température
de service de 11°
Garde:
Spécificité:
Ce Pinot Gris atteint sa pleine maturité
après une année. Ce cépage aromatique
s’imposera au fil du temps par sa concentration des arômes.
Élavage en cuves métalliques
pendant 6 mois
Béat-Louis Bujard Vins
Route de Châtagny 5
1091 Aran-Villette
+41 79 611 75 75
[email protected]
www.bujard.ch
Béat-Louis Bujard