GIGONDAS PIAUGIER | vincod 4748MF | vin.co

GIGONDAS PIAUGIER
AOC Gigondas (Vallée du Rhône), Rouge
Outre ses Sablet, Piaugier produit également un Gigondas rouge tout en
finesse et en élégance !
PRÉSENTATION
Avec une combinaison classique de l'Appellation Gigondas, Grenache, Syrah et
Mourvèdre, ce gigondas très stylé du domaine peut être consommé très jeune, l'élevage
en partie en foudre lui ayant conféré une jolie texture combinant une belle amplitude du
vin.
TERROIR
argile limoneux sableux
CÉPAGES
GRENACHE : 65%, Mourvèdre : 20%, Syrah : 15%
SERVICE
A température ambiante 15-17°C
Garde 5 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges, gibiers.
AVIS & RÉCOMPENSES
Guide Bettane et Desseauve 2014 :
Riche, puissant et concentré, le nez doit s'aérer. La texture de bouche renferme une
matière tannique profonde et large.
Note : 15/20
Guide de la Revue du Vin de France 2014 :
Avec sa robe soutenue, le Gigondas 2011 tire sur le fruit noir, la réglisse, avec des
tanins fins et un bon volume en bouche.
Note : 15/20
Guide Bettane et Desseauve et Guide de la RVF 2014, 29/10/2013
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DOMAINE DE PIAUGIER
3 route de carpentras, 84110 SABLET
Tel. 0490469649 - Fax 0490469948 - [email protected]
piaugier.fr - facebook.com/Piaugier?fref=ts - @piaugier
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
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