BL Offre Traiteur P 15.indd

COCKTAILS & Co
Soupe froide
gaspacho de tomate et basilic
2.60
Tartares sur toast
boeuf Classique
échalote, câpres, cornichons, ciboulette, moutarde, ketchup, jaune d’oeuf,
worcestershire sauce, paprika doux, brandy
boeuf Sukhothaï
gingembre, citronnelle, sésame, basilic thaï, sauce soja
saumon bio Norway of life
pomme Granny Smith, menthe, échalote, citron vert
3.60
saumon bio Lagoon
tomates séchées, grana padano, olives, pesto, pignons de pin
Gougères
chèvre frais et romarin
béchamel et jambon
crème de saumon fumé
3.20
Croques
monsieur
nordique au saumon fumé
4.-
jambon Serrano
Burgers
Rocky Rocket
bœuf, roquette, mozzarella, tomate, compotée d’oignons
Big Lez
bœuf, cheddar, oignons, tomate cornichon
5.80
Canapés
saumon fumé et chèvre frais à la ciboulette
terrine de foie gras au pain d’épices et framboise
4.-
COCKTAILS & Co
Brochettes froides
3.20
melon et pastèque
tomate, mozzarella et olives
figue et jambon Serrano
Brochettes chaudes
bœuf au sésame torréfié
poulet snacké sauce curry-ananas
3.50
crevettes au pesto basilic
Salés divers
nem de poulet
nem de légumes
accras martiniquais sauce créole
3.50
samossa végétarien sauce curry-ananas
beignet de crabe
feuilletés party variés
Douceurs
tartelette au citron meringuée
éclairs au chocolat, moka ou vanille
Le Bleu Lézard vous souhaite
un agréable repas
et une excellente soirée !
3.-