Chou blanc aux pommes et noix Soja à l`asiatique Quenelle nature

Transcription

Chou blanc aux pommes et noix Soja à l`asiatique Quenelle nature
Edité le 23/12/2014
Menu du mois d'Avril
Asnières
Mercredi 1
Elémentaire
Jeudi 2
Vendredi 3
*** Animation: Les pas pareilles ***
Chou blanc aux pommes et noix
Soja à l'asiatique
Quenelle nature sauce nantua
Riz blanc
Yaourt AGB brassé à la fraise
Pain AGB
Lundi 6
Mardi 7
Mercredi 8
Boulettes de mouton sauce orientale
Légumes couscous AGB et semoule AGB
Cantal AOC
Gouda
Fruit annuel AGB
Pain AGB
Céleri rémoulade AGB
et dés d'emmental
Dés de poisson sauce armoricaine
Haricots verts
Choux à la crème
sauce au chocolat lait maison
Pain AGB
Jeudi 9
Vendredi 10
*** Amuse-Bouche : Fèves au persil ***
Sauté de porc* sauce aigre douce
Lentilles mijotées
Coulommiers
Munster AOC
Fruit annuel AGB
Pain AGB
*Sauté dinde LBR aigre douce
Lundi 13
Mardi 14
Salade verte et maïs aux herbes
Salade croquante de pommes et oranges
et mimolette
Vinaigrette au cumin
Beignet de poisson
Orge perlée AGB
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
Mercredi 15
Daube de boeuf charolais à l'orange
Haricots verts et blé
Petit suisse nature AGB
Fruit exotique
Pain AGB
Jeudi 16
Macédoine mayonnaise
Salade de betteraves rouges
et dés de fromage de chèvre
Poisson en paprika'de à la carotte
Salade verte
Fromage blanc sucré différemment :
Confiture de fraise
Crème de marron
Sucre
Pain AGB
Vendredi 17
*** Dessert de Pâques ***
Sauté de porc sauce végétale champignons crémée
Haricots beurre
Fourme d'Ambert AOC
Pointe de Brie
Fruit annuel AGB
Pain AGB
*Sauté de dinde LBR sauce végétale crémée aux
champignons
Pavé de colin sauce mandarine
Coquillettes
Yaourt nature sucré AGB
Fruit annuel
au choix
Pain AGB
Concombre en cubes
Chou chinois
et dés d'emmental
Vinaigrette moutarde
Sauté de boeuf charolais façon cervoise
Chou fleur AGB en persillade
Riz au lait
Semoule au lait
Caramel liquide
Pain AGB
Salade de tomates AGB
et dés de fromage de chèvre
Emince dinde lbr a l'ananas
Poélée d'été
Fondant chocolat orange
Pain AGB
Salade verte
Emincé d'endives
Vinaigrette au soja
Thon à la tomate et au basilic
Penne rigate
Yaourt AGB brassé à la banane
Pain AGB
Jeudi 23
Vendredi 24
Lundi 20
Mardi 21
Mercredi 22
Dés de poisson sauce curry
Purée de pomme de terre
Yaourt aromatisé
Yaourt nature
Fruit annuel
au choix
Pain AGB
Blanquette de veau LBR
Ratatouille à la niçoise et riz
Saint Nectaire AOC
Edam
Fruit exotique AGB
Pain AGB
Carotte rémoulade, pomme et raisins secs
Salade fraîcheur de printemps (Salade verte, pomme,
céleri, cerfeuil)
Cuisse poulet LBR à la diable
Pommes noisettes
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
Lundi 27
Mardi 28
Mercredi 29
Jeudi 30
Bifteak haché charolais jus aux oignons
Penne rigate
Fromage blanc aromatisé
Fromage blanc sucré
Fruit exotique
Pain AGB
Gigot d'agneau
Flageolets au thym
Edam
Saint Nectaire AOC
Assiette de fruits printaniers (fraises - banane)
Pain AGB
Salade verte AGB
et dés d'emmental
Vinaigrette aux oignons rouges
Pavé de merlu au citron persillé
Blé
Mousse au chocolat au lait
Pain AGB
Statut : Menu commun
Salade de haricots blancs aux herbes
Salade de pois chiche
et mimolette
Saucisse chipolatas*
Haricots verts
Fruit annuel AGB
Pain AGB
*Saucisse de volaille
Clafoutis de légumes d'été
Salade verte AGB
Cantadou
Cantafrais
Eclair parfum chocolat
Eclair parfum vanille
Pain AGB
Chou blanc AGB
vinaigrette à la ciboulette
Dés de poisson sauce nantua
Semoule
Petit suisse nature AGB
Pain AGB