Découvrir un métier

La Fondation Paul BOCUSE souhaite faire
découvrir aux jeunes les différents métiers
de Cuisinier, Pâtissier, Boulanger et valoriser
ainsi des métiers qui recrutent.
Susciter des vocations
Faire découvrir des métiers manuels
Initier des jeunes de 9 à 14 ans
Transmettre les savoir-faire
Créer et Favoriser
le lien intergénérationnel
Proposer
aux professionnels retraités
une activité bénévole riche de sens
Rencontrer
et échanger
avec des professionnels
Initier
Transmettre
Créer
Rencontrer
échanger
les jeunes
aux métiers de la cuisine,
les savoirs et
du lien intergénérationnel
Atelier D’INITIATION
Découvrir un métier
Cuisinier - Pâtissier - Boulanger
et
avec des professionnels
Le plaisir
de Transmettre
Réaliser àdesl’échelle
projets concrets
nationale.
nos savoir-faire
aux jeunes
L’initiation se fait avec de vrais professionnels,
dans des cuisines équipées,
avec des ustensiles adaptés.
© Gil Lebois
Av e c l e s o u t i e n d e
Découvrir
un métier
www.fondation-paul-bocuse.com
Pour les jeunes
de 9 à 14 ans
Recherche
volontaires
Spécial
Partenaires
Les Ateliers d’Initiation
Vous êtes ancien(ne) pâtissier,
La Fondation Paul BOCUSE
s’adressent aux jeunes de 9 à 14 ans
boulanger, cuisinier…
recherche l’appui de partenaires
intéressés par les métiers de
Vous êtes en retraite,
Vous avez quelques heures de libre
en semaine,
Ateliers en activité
Vous voulez transmettre votre savoir-faire
DARDILLY (69) Lycée François RABELAIS
et l’amour du travail bien fait aux générations
LYON 3ème Syndicat de la Pâtisserie
Vous avez envie de susciter des vocations.
Association L’OUTIL en MAIN de LYON
Projets d’ouvertures
Bretagne Gard
Région parisienne
Savoie
C O N TA CT
futures,
Rejoignez la Fondation Paul BOCUSE
pour initier les jeunes à votre métier.
Les ateliers ont lieu tous les mercredis
après-midi hors vacances scolaires.
Si vous êtes vous-même intéressé pour :
être acteur de ces ateliers
ou pour un don,
Fondation Paul BOCUSE
Contactez au plus vite
04 37 64 26 00
la Fondation Paul BOCUSE.
[email protected]
[email protected]
Cofinancer
les équipements des ateliers
d’initiation,
Soutenir
les frais de fonctionnement
des ateliers,
Développer des ateliers en France
La mise en commun des moyens permettra de :
Valoriser
les métiers de bouche,
Proposer aux enfants de découvrir
des métiers qui recrutent,
Inciter les différents acteurs de
l’apprentissage à adhérer à un concept
d’intérêt général,
Offrir aux enfants et aux retraités un
véritable lien intergénérationnel.
Photos : J.F. Mallet
Cuisinier, Pâtissier, Boulanger.
actifs et dynamiques pour :