Ailes de poulet au miel et au soja

Ailes de poulet au miel et au soja
Recette de Fanny Gavard
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
16 ailes de poulet
115 g de miel
125 ml de sauce soja
3 gousses d’ail, pilées
1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
Développement de la recette
Préchauffez le four th 6 (180° C).
Coupez les ailes de poulet en trois,
au niveau des articulations. Jetez
les ailerons.
Dans un saladier, mélangez le poulet et le miel, la sauce de soja, l’ail et le gingembre.
Remuez bien pour enrober les ailes de ce mélange.
Placez les ailes dans un grand plat peu profond. Badigeonnez-les avec la marinade restée
au fond du saladier.
Faites cuire 30 minutes à fou très chaud, jusqu’à ce que les ailes soient bien dorées.
Servez chaud.